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就是說不清楚的事情。
巳時三刻,周輕言去了酒樓,她提前準備了肉餅,蒸雞蛋和滷豬牛肉放在鍋裡蓋著,到時候只需要拿出來就能吃,方便又簡單,還不會讓兩個崽崽出意外。
到了酒樓後小二看到她眼前一亮,“姑娘來了!今日王師傅沒來,讓你負責灶臺。掌櫃的也在後廚歇息,我帶你先去找掌櫃……”
周輕言跟著他去了後院,果然如她所料,正中的那間屋子是掌櫃留下歇息的廂房,小二一邊走過去一邊壓低聲音說:“沒想到姑娘這麼厲害,連王師傅都在誇你。今日的菜就要勞煩姑娘操心了,有些老客嘴刁,也吃慣了王師傅的菜,若是哪裡不滿恐怕還要姑娘調整一下口味……”
周輕言沒嫌他囉嗦,聽到這些反而很有興趣,“昨日我跟著王師傅學了好幾道菜,摸到了一點竅門,今日一定不會給王師傅他老人家丟臉的。若是有客人不滿,我還要勞煩小哥幫忙多聽聽看哪道菜不好哪道菜好,免得我下次再出錯。”
“得嘞!包在我身上,一定給姑娘你好好聽聽!姑娘也別叫我小哥或者小二了,我叫卓子,你直接喚我名兒吧。”
“好。小卓哥,你也直接喚我小周吧。”
兩人交換了名諱,卓子敲門,很快裡面傳來腳步踢踏聲,開啟了廂房門。
“來了。”
掌櫃姓金,開門時周輕言瞧他那張臉似乎比昨日更蒼老了幾分,微微佝僂著背和卓子說話:“去前面招呼人去,灶房今日就交給周姑娘了。王師傅今早就出城了,想來也不可能再回來,若是灶房缺什麼油鹽醬醋儘快買回來。”
“是是,我這就去。”
卓子匆匆離開,周輕言看了眼他背影,微微皺眉,站在原地沒動。
“掌櫃的,您還有什麼吩咐?”
這千味樓掌櫃瞧著面相刻薄,周輕言昨日第一眼見人還覺得有些不靠譜,不過經過昨日的幫廚,卻覺得對方還不錯,至少給了她一份工。
金掌櫃走出來,理了理自己的衣襟袖口,笑著說道:“今日我的酒樓就倚仗周姑娘了。若是周姑娘的廚藝能招來王師傅那麼多的人,月銀也按五兩算給你。”
周輕言心跳加快了幾秒,驚喜的看向他:“金掌櫃所言不虛?若是我比王師傅招來更多的人,那是否給我漲銀子?”
“這是自然。”掌櫃笑呵呵的看了她一眼:“快去吧,前頭來人了。”