第243章 深夜料理人，薩吉 (第3/4頁)
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有味道的……
總之。
做菜，都要注意不同的香料，作用不同。
可調味、增色、添香，用香料來賦香，比如八角、桂皮、丁香等，就能改善增加菜品的香味。
用香料去腥去臭，比如花椒、孜然等就能矯正或掩蓋原料當中的腥羶異味等。
用香料著色，像辣椒、芥末、薑黃，黃梔子等，就能賦予菜品一定色澤。
合理的使用。
不但能使菜品味道鮮美，還具有一定食療效果。
而新的香料要是能夠搭配得當，那更是一道頂級的料理！
不管是餐廳主廚，飯店小老闆，亦是宗師級主廚都有著很大幫助，因此葉山亮經常會在外面去尋找他一些不知道的香料，讓汐見潤研究。
至於手握這些香料的汐見潤，通常在進行深入研究之後都會給出一份報告，證明這些香料的價值！
顯然，站在廚師的角度。
尤其是像擅於香料處理的葉山亮而言，潤簡直是一把：
鋒利的武器！
……
“最近，你好像少了很多煩惱。”
整理下複雜的思緒，葉山亮稍作回神，不由笑著道。
“嗯，被你發現了。”
“畢竟能在這個世界上，見識到了像張凡這等才貌雙全的天才，內心裡肯定是很高興和愉悅的。”
“雖說那個時候因為覺得不好意思，不敢在他面前提及到鳶尾花的培育問題。但我相信在不久之後，在他的幫助下，我是一定能將鳶尾花培育成功！”
汐見潤，此刻笑吟吟回道。
“依你之見，那家居酒屋的主廚，僅在香料領域上就比你更厲害？”
葉山亮，有點驚訝。
“對，可深深打動我的，卻不是他那自身強悍的實力，而是他的人格魅力。”
“也許對於我們這些著重於名利的人來講，有很多東西，其實是一隻都被我們忽視，被我們丟棄了呢！”
葉山亮沉默了，半響沒有答話。
……
事實上，在原著劇情中。
秋拔總決賽評審結束之後，堂島銀對葉山亮曾一針見血的作出這樣評價：“過於巨大的才能終會向自身露出爪牙，但願你能好好的伴隨著那才能一路走下去！”
如何理解這句話呢？
為何超強的天賦，會對自身產生負面作用呢？
此處與超強天賦相對應的，可能是“”心”“，也就是說胸懷與氣量。
幸平創真，在很多方面上並沒有充足經驗，但對於自己不足的部分，他卻有著平靜與之面對的那份強大！
簡言之。
具有超強天賦的人。
若不具備與自己天賦相對應的胸懷與氣量，結果必會背道而馳。
作為從貧民窟孤兒出身的葉山亮來講，他絕對沒有那種“照亮嶄新料理世界”的理想。
因此，在他的價值觀裡，理性是遠不及自己的感性。
或者說，他熱愛的，不是料理的本質，而是他要在遠月存在的本質。
這就會導致葉山亮在面對很多事情的時候，他考慮問題的出發點往往是自己，時這個汐見研究協會。
而正因於此，他在日後才會被背叛總帥，加入薙切薊陣容埋下了伏筆！
……
第二天，晚上。
一輪明月高懸，灑下柔和的銀輝，為大地披上了一層神秘的面紗。
每個人，都在如此寧靜且美麗的夜晚，用自己的方式，去書寫著屬於自己的精彩故事。
營業中的居酒屋，張凡正在做著他昨晚剛簽到的菜譜獎勵：
