第36部分 (第2/5頁)
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沒忍住問出來了，周老闆也有些不好意思咳嗽兩聲。
李雪兒多半能猜出周老闆心裡的想法，可是李二郎就沒那麼多心思，很是大方的開啟罈子，“研究點白菜的另外的吃法，拿去迎客來碰碰運氣。”
一看不是辣白菜，周老闆心裡高興，可瞧見了這酸菜就又心癢了。
“辣白菜這次只做了周叔叔這一家店的買賣，不會賣給別人，要是貨沒了告訴我爹一聲就行。這酸菜不適合熱湯麵，適合放肉片一塊燉的。”
李雪兒條理清晰的解釋著，周老闆這下都明白了，倒是對於自己的小心眼有點不好意思。“這辣白菜你們別忘了再做些，一罈子肯定不夠的。”
到了迎客來飯莊，樓下的生意不錯挺紅火。小二一見李二郎來了忙上前招呼，“李大哥來了，找鄭掌櫃的吧？”
“是找掌櫃的，今天他怎麼沒在嗎？”鄭掌櫃的很是敬業，一邊都是在一樓櫃檯算賬的，可是今天沒在。
“掌櫃的在店裡，不過在後堂，我去給您通報一聲。”小二哥麻溜的去後堂一會就回來，“掌櫃的讓您過去。”
李二郎抱上罈子李雪兒跟在後面就準備去後堂，小二猶豫了一下還是拉住了李二郎，“本來我不該多嘴，不過進去了小心點，掌櫃的這今天心情很不好。”
小二哥說完還是怕怕的樣子，估計是鄭掌櫃的衝他發過火，這小二倒是心挺善。其實也是李二郎待人真誠和氣，來這次數多和這些小二夥計也打成了一片，不然這小二才不會多嘴的。
門吱呀一聲被開啟了，鄭掌櫃的瞧見李二郎父女兩個來了，面前露出一點笑，“你們來了趕緊做。”
瞧著滿臉的愁容還有黑眼圈就知道鄭掌櫃的是真的遇到了麻煩事，可是人家不說，李二郎父女兩個也不會多嘴。
李二郎直接把酸菜罈子搬到桌上開啟，“鄭掌櫃的瞧瞧，這是家裡剛醃好的酸菜。在家裡試過了燉肉片或者酸菜燉魚片味道不錯。”
李雪兒也大方，直接把兩個菜譜給寫下來了。
鄭掌櫃的瞧著這白菜都被李家折騰出新吃法了，這是不得不佩服。他立即找來了店裡的大廚按照菜譜試做一份。
大廚果然效率高，不一會兩道燉菜就做好了，量不多都是一小碗，放在鄭掌櫃的面前。
“味道不錯，很爽口。”鄭管事又問端菜來的廚師“王師傅嘗過嗎，覺得如何？”
“味道新穎，口感酸爽，應該會有不少的客人喜歡。”這王師傅說的誠懇，心裡對李二郎也很佩服，這些吃法都怎麼想出來的。
王大廚離開了，接下來鄭掌櫃的就該和自家談價錢了。
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第八十九章 醋（加更求票）
“這菜試過了，虧得你們我這店裡又要出兩個新菜式了。這酸菜家裡要是還有就送來，暫時再送二十壇。再加上這兩個菜譜，一共十兩銀子，怎麼樣？”
其實那兩個菜譜要是沒有酸菜也就沒用了，可是目前也就李二郎家能做酸菜，現在作酸菜的法子不賣，鄭掌櫃的能給十兩銀子，的確是不少了。
李二郎一聽十兩銀子也很滿足了，“那就謝過鄭掌櫃的。”
鄭掌櫃當場就拿出十兩銀子給李二郎，至於說好的那二十壇酸菜，鄭掌櫃相信李二郎的人品。
李二郎小心翼翼的把銀子收好，這可是鉅款啊。雖然之前冬天賣蘿蔔也掙了十幾兩銀子，但是那是一點一點攢的，不像一下子十兩的銀元寶握在手裡。
鄭掌櫃的有點猶豫和為難，李雪兒看出來了。看在他大方的份上決定管一次閒事。“鄭掌櫃的可有為難的事情，方便的話可以大家一起想辦法。”
李雪兒
