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看到是秋稻燒火,齊雨洛非常的滿意。
這四個侍女雖然都能幹,但也還是各有各的長處,秋稻燒火就是燒得最好的。
給秋稻解釋,“一會兒讓你燒火的時候,就要燒大火;讓你熄火的時候,你就將柴火退出來就好了。等不了多久還會再燒,所以不用拿水潑息。”
秋稻倒是懂了,在灶下生火燒鍋了,而蔣中行卻更加的迷糊了。
齊雨洛拖著蔣中行到外面,“把這門板子放到廚房裡去,一會兒有用。”
等到他將門拿走,齊雨洛才想起,這門板要怎麼平放的問題。
蔣中行將門板拿倒廚房,看了一下地形也發現沒地方放了。
把門板豎放著靠到牆壁上,才搬了一張桌子來放到灶臺的邊緣。
按在桌上移動了一下,發現桌子不平,又挪動了幾下才覺得差強人意。
把門板放到桌上,一張簡易的揉茶桌就組合好了,雖然沒有真正揉茶桌四周的圍欄,但是揉茶的時候稍微注意一下,還是可以將就著用的。
灶下的秋稻果然不負眾望的將火燒得旺旺的,將上午製作的竹筷拿出來扔給蔣中行,“上午雖然已經簡單的洗過了,但還是有些不乾淨,你用鍋裡的熱水燙幾遍!”
說完用下巴示意秋稻燒著的鍋裡水開了,蔣中行接過兩雙長長的竹筷,看了一眼才任命的將它們丟到鍋裡燙。
君子遠庖廚,在齊家好像一點兒都不流行,不僅沈魏兩家的男人偶爾要進廚房,就是藍家的兩個文弱書生和幾個武林高手也不能倖免。
就如同現在一樣,蔣中行被齊雨洛抓到了廚房,理所當然的吩咐他做事。
他們哪裡知道現代的廚師百分之八十以上都是男人,而女人早就因為拒絕做黃臉婆遠離廚房,遠離油煙了。
再加上男人的臂力遠遠的高於女人,在炒菜的時候輕而易舉的可以將鍋鏟給顛了起來,就更是穩穩的佔據了廚師行業。
齊雨洛才不管什麼古代現代,反正她就是覺得炒茶是個體力活,女人的力量不夠,別到時將她好不容易找來的茶葉給炒焦了!
示意蔣中行將上午採回來的茶葉拿出來,此時他才知道這是要炒制這個嫩芽了。
鍋裡的水被舀幹,灶膛裡的火燒得旺旺的,很快就將最後的水跡給蒸發得乾乾淨淨,一絲不剩了。
齊雨洛這時才對蔣中行解釋道:“一會兒我讓你把茶葉倒進去,你就快速的倒進去,用那兩雙筷子不停的翻騰,千萬別炒焦了!”
齊雨洛的話才讓蔣中行知道,上午費勁採的嫩葉是茶葉,看來接下來是要炒製茶葉了。
還在想著齊雨洛的吩咐,齊雨洛又道:“一會兒你要是拿一根嫩芽用力一折,它變得不那麼脆了,就趕緊的將它們弄到門板上來。”
齊雨洛一邊說,一邊用手在鐵鍋上感受了一下溫度,發現手懸空已經能夠感受到一波一波的熱浪,而鍋底明顯的已經有些發紅了。
人往後推開,嘴裡說道:“趕緊的!將葉子倒下去!”
急切的聲音非常的能感染人,蔣中行也被感染到了,敏捷的將簸箕裡的嫩葉倒到鍋裡。
飛速的拿起齊雨洛發給他的工具,往鍋的中間來回的挑,免得葉子在*的鍋中燙焦。
看到蔣中行飛速揮舞著竹棍,齊雨洛感慨會武功就是好,什麼活兒都是信手拈來,幹得有模有樣。
這話幸虧齊雨洛沒有說出來,否則蔣中行說不定會一腳栽進鍋裡,爬也爬不起來。
什麼叫信手拈來?什麼叫幹得有模有樣?
人家這是將全身的力氣都使了出來,沒看見人家頭上的汗水已經冒出來,而且有匯聚成股的傾向了嗎?
挑起一根根莖一折,發現有些脆軟,蔣中