第一百九十四章 秋社 (第1/3頁)
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秋收前,塗司農帶著十幾穗高粱進了宮。
「陛下,不毛之地的高粱已經成熟了,粒大且飽滿,臣估摸能畝產三石左右,高粱杆選了些甜杆出來,還能做糖呢!」
塗司農覺得這個產量很可以了,那可是不毛之地的廢物利用啊。
「很好,很好,高粱也是糧嘛!」夏洪棣不斷的點頭,這個塗司農是幹實事的,不管是雙季稻還是高粱地,皇命的執行都很到位。
「就京城附近五府,臣統計出來的不毛之地,如果深挖堆砌旱地的話,大約能有000多畝,臣請旨將這些都改造成高粱地!」
「朕,準了!」終於長舒了一口氣,今年,他的百姓們終於把蝗蟲給消滅了,大夏的雞鴨當記一大功!發明人工孵化技術的張孺人,真是好樣的!
崖州府和嶺南早已經收割了第一季稻穀,二季稻如今都插秧了,沒了蝗蟲的禍害今年比往年的產量只多不少。
大梨村,也是豐收年。
忠勤伯府一年一度的秋收假,正在進行。
小山和小川成了秋收領頭羊,帶著六個穿著一模一樣短打的娃娃,拎著小籃子,撿麥穗!
「小山哥哥,好熱啊!」丁豆豆最先扛不住,小臉曬得通紅,戴的小草帽也不管用,他是最小的弟弟,哥哥們平日裡都比較讓著他。
小山只得拿著荷葉,邊撿邊給他扇風,還得給他鼓勁兒。
「啊,我的指頭流血了!嗚嗚,大伯孃,我痛!」麥穗的麥芒給三頭的小指頭紮了一個小血點,把這娃痛得哇哇大叫。
翠花連忙跑過來檢視,還給他用涼水衝了衝指頭,「那小三先休息一會吧,等不痛了再撿。」
三頭眼裡含著眼淚,半落不落的,要多可憐有多可憐,他都流血了,為啥子還要幹活,還不能回家呀?!
「三哥,三哥,咱們比比晌午的時候,誰撿的最多!」
小六也很累,但是,這可都是他們家的糧食啊,撿一籃子是一籃子,可不能留這地裡,讓別人給撿去了!
幹活小能手小五和小石頭幹得最歡,這比在府上讀書寫字有趣多了,他們樂意在村裡幹活兒。
莊子裡大梨都熟透了,山上還有板栗樹,娘(姑姑)做的糖炒板栗又香又好吃。紅果村的紅果雖然酸不拉幾的,但是娘(姑姑)做出來的冰糖葫蘆可好吃了。
磨坊最近磨了不少新麥面,新磨的麥面,有一股子清香,做麥餅,小五一個人都能吃上十張。
燥熱的天氣,翠花食慾不佳,想了想,為小孩子們做了一餐豪華手擀冷麵。
把新麵粉和成麵糰,在盆裡反覆用力揉,直到將麵糰揉得光而筋道,再將其擀成薄薄的大餅形狀,層層摺疊數次後,切成細麵條。
麵條用開水煮熟後撈出,放在盤子上,加熟豆油和麻油各一匙拌勻,放涼。
黃瓜絲、過水豆芽、胡蘿蔔絲做配菜。
雞胸肉煮熟後撕成絲、醬肉絲、炒雞蛋、新鮮蝦仁、滷蛋等做葷菜。
調味有:醋、醬油、蒜汁、辣椒油、芝麻醬等。
翠花可以根據他們的要求和口味,現場調味。
清爽解膩,口味多多,讓這群小子都嚷著要吃上三大碗,再也不嫌棄撿麥穗辛苦了,而且幹完活兒再吃飯,可真香啊!
連續幹了幾日,袁府這群娃娃都快曬蔫兒了,大梨村的村民們都忍不住同情他們,還有人好心的勸說:
「我說張孺人吶,您家可真捨得喲,孫子與外孫們年年不落回村幹活,還一干就是五天,可別給曬脫皮了,娃娃的面板就是嫩。」
「這有啥捨不得的,男娃子嘛,皮實得很,你們哪家娃兒不
幹活喲?」
「我們家那皮猴子,哪能