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也不要太酸。」短髮黃毛女生道。
江楓:「……」
「味道重一點,不要麻油,可以加點辣,不要太鹹。」唯一的一個長髮姑娘道。
「我不挑食,不要太辣就行。」短髮黑毛女生道。
把便利貼撕下,蝦還沒下鍋他得先去煮蝦,江楓提醒季月來人了幫他記一下就進廚房了。
江楓是用牙籤去蝦線的熟練工,不用擰蝦頭拔蝦尾也能去得很乾淨。
蝦線就是蝦的消化道,會影響蝦的口感,尤其是在水煮的時候。把二十幾隻蝦一起下鍋,江楓開始根據三人的口味判斷蘸料。
三份蘸料或多或少都加了蒜,短髮黃毛的女生說的最多但後半段都沒有價值,江楓想了想給她挑了第三種也是最傳統的有少許蒜的酸鹹口,長發女生自然是給的第二種辣帶酸的,最後那個女生同樣也是第三種。
兩分鐘後,鍋裡的蝦已經變紅,火候正好,肉質鮮嫩。關火那漏勺把蝦撈出鍋,那筷子夾住三隻蝦放到碟子裡,一個託盤裡放四個碟子江楓雙手拿著出去了。
三個女生吃完後,評價都非常同意。
「還行,挺好吃的。」
「好吃。」
「還不錯。」
短髮黃毛女生說著不吃蔥姜蒜,明明蘸料碟裡有蒜卻也沒有什麼不滿。
「有什麼不滿意的地方嗎?」江楓問道。
「就是有點蒜,不過味不重,反正我吃不出來,還行,稍微有點鹹吧。」短髮黃毛女生道。
「恩,沒什麼毛病吧,我覺得挺好的,要是加點香油會不會更香一點?」短髮黑毛女生有點糾結。
「挺好的,再辣點就好了。」長發女人道。
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