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第二天，江楓早早地就去了店裡。
早餐是蓋澆面，這個面名是江建康取的，用昨晚的剩菜隨便炒炒做成料蓋在面上，能有效地杜絕午餐吃剩菜的情況。
昨天的剩菜是沒有肉沫的肉沫茄子，沒有火腿的雞蛋火腿和半盤豆角。
江建康把大半的雞蛋和茄子都撥進王秀蓮的碗裡了，剩下的是自己的，豆角全都給了江楓，以示他對於兒砸試菜不叫上自己的不滿。
他平時至少會江楓一兩塊葷的！
奈何江楓完全沒看出來，正常地吃完早飯，開始研究醬料。
三位老爺子來得早，八點不到就來了。
江衛國穿著華倫天奴的春季新款，在店門口和孫冠雲示威：「我孫子品菜的天賦雖然不行，但悟性可是一等一的，做好心理準備，我怕你等下羞愧到無地自容。」
孫冠雲一身範思哲的新款不甘示弱，一聲冷哼：「等你孫子悟出來了再說吧，老傢伙一個吹牛也不害臊。」
江衛明一套優衣庫去年的打折款站在中間當和事佬：「行了行了，小楓配料你們兩個爭什麼，他沒做好到時罰他就是了。」
江楓正在後廚用牙籤去蝦線，一抬頭就見到了三位面帶微笑的老爺子。
江衛國的微笑中帶著殺氣。
孫冠雲微笑著帶著挑釁。
江衛明微笑中帶著看戲。
江楓：？
他怎麼覺得，有點不妙。
第一百四十一章 火爆
江衛國和孫冠雲之前氣氛微妙，火藥味十足。
江衛明面帶微笑，吃瓜群眾，穩坐釣魚臺。
江楓一臉茫然，很快就會變成殃及池魚中的魚。
「想好了嗎？」孫冠雲沉聲。
「想好了。」江楓一臉正色，「蝦也洗好了。」
孫冠雲點點頭：「你開始配吧。」
這三種醬料，江楓昨晚一直想到了凌晨兩三點。
在他看來，醬汁主要有4鐘口味，甜，鹹，酸，辣。其中酸比較特別，可以和鹹還有辣任意搭配，大多數白切雞和白灼蝦的醬汁裡都會加點醋。
醋能開胃，可以增進人的食慾，是最簡單的幾種調味方法之一，因而江楓選擇的三種醬汁裡都或多或少加了醋。
在腦海中嘗試了那麼多複雜的醬汁之後，江楓最後選擇的3種卻出奇的簡單。
鹹口，辣帶點酸，酸鹹口。
大蝦本身就帶有一絲微甜，如果再用甜味的醬就本末倒置了。
醬汁是為了襯託蝦肉的本味，而不是掩蓋。
江楓在三位老爺子的注視之下把醬汁配完了。有些緊張，主要是因為老爺子的注視壓迫感太重，尤其是江衛國的眼神，和高中時永遠在後門關注你的班主任基本沒有區別。
「好……好了。」江楓妄圖從江衛國臉上看出些什麼。
結果什麼也沒看出來。
「牌子放好了嗎？」江衛國問道。
「放好了。」江楓話音剛落，外面季月就喊起來了。
「江楓，試吃的客人來了，你好了沒？」
健康炒菜館不經營早餐，店裡的三個女生估計是一個宿舍的，剛剛在對面拉麵館吃完早飯看見牌子進來的，昨天也沒看見門口牌子，第一次在學校邊上的館子參加試吃，有些侷促。
「外面牌子上說的定製是什麼意思？」短頭髮黑毛女生問道。
「試吃是一定要提意見嗎？」短頭髮黃毛女生問道。
「你們告訴我你們的口味，喜歡什麼和忌口什麼。我去給你們配醬料。」江楓道，拿著便利貼開始準備記。
「恩，不要姜蒜，不要香菜，不要太鹹，不要太辣，不要太甜
