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人應接不暇。他們看到一家店門口排著長長的隊伍，走近一看，原來是在賣荊都烤魚和炸洋芋。
蕭嵩介紹道：“這荊都烤魚和炸洋芋可是彭州的特色美食，深受當地人喜愛。這荊都烤魚，選用當地新鮮的魚，經過獨特的醃製和烤制工藝，外酥裡嫩；炸洋芋則是用本地特有的洋芋，炸至金黃酥脆，撒上特製調料，香得很。”
使團成員們紛紛排隊購買。荊都烤魚烤得外皮金黃酥脆，內裡的魚肉鮮嫩多汁，再加上各種香料的調味，味道濃郁醇厚；炸洋芋則外酥裡嫩，撒上特製的調料，香氣撲鼻。
一位突厥大臣咬了一口炸洋芋，讚不絕口：“這炸洋芋口感酥脆，味道香辣，真是美味。每一口都能聽到洋芋在口中發出的‘嘎吱’聲，再加上這香辣的調料，讓人慾罷不能。”
袁從英吃了一口烤魚，也連連點頭：“這烤魚味道鮮美，火候掌握得恰到好處，不愧是彭州的特色。魚皮的酥脆與魚肉的鮮嫩形成鮮明對比，各種香料的味道滲透其中，簡直是人間美味。”
在彭州的街頭，使團成員們穿梭在各個小吃攤之間，品嚐著各種美食，感受著這座城市獨特的煙火氣息。他們看到一位老師傅熟練地製作著炸洋芋，每一個動作都充滿了節奏感，彷彿在進行一場藝術表演。老師傅還熱情地邀請他們參觀製作過程，讓他們更加深入地瞭解彭州美食的魅力。
離開彭州後，使團回到了成都。成都的夜晚燈火輝煌，美食的香氣瀰漫在城市的每一個角落。
他們來到一家熱鬧的餐館，準備品嚐成都的手工水餃。服務員端上一盤手工水餃，餃子個個飽滿圓潤，外皮晶瑩剔透，隱約能看到裡面鮮嫩的肉餡。
袁從英夾起一個水餃，放入口中，餃子的外皮勁道有嚼勁，肉餡鮮嫩多汁，他滿意地說：“沒想到在成都能品嚐到如此美味的手工水餃，這味道真讓人回味無窮。這餃子的口感，彷彿是北方與成都飲食文化的完美結合，既有北方餃子的實在，又有成都美食的細膩。”
烏質勒笑著說：“若是再搭配上冰啤，那可真是夏日消暑的絕佳選擇。”
於是，眾人叫來了冰啤，一邊品嚐著水餃，一邊喝著冰啤，感受著夏日夜晚的愜意。冰啤的清爽與水餃的醇厚相互交織，給人一種獨特的味覺享受。
之後，他們又來到了張老二涼粉店。店內的張老二涼粉軟軟嫩嫩，色澤透亮，上面淋著紅油、蒜泥、芝麻等調料，看上去十分誘人。
一位突厥大臣嚐了一口涼粉，讚歎道：“這涼粉口感爽滑，調料香辣可口，果然是成都小吃中的佼佼者。這細膩的口感，彷彿是在舌尖上滑過的一泓清泉，而調料的香辣又給它增添了火熱的激情。”
除了手工水餃和張老二涼粉，使團還品嚐了缽缽雞、肥腸豆湯泡飯、蒜泥白肉等經典川菜，以及洋芋粑粑、甜水麵等各類小吃。每一道菜都各具特色，麻辣鮮香，讓使團成員們吃得津津有味。
在品嚐肥腸豆湯泡飯時，袁從英感嘆道：“這豆湯的醇厚，肥腸的軟糯，再加上米飯的清香，融合在一起，形成了一種獨特的風味。每一口都能感受到成都美食的豐富層次。”
品嚐蒜泥白肉時，烏質勒讚道：“這白肉肥而不膩，蒜泥的香味濃郁，搭配得恰到好處。這道菜看似簡單，卻蘊含著廚師的精湛技藝。”
在成都的這段時間裡，使團成員們彷彿置身於美食的天堂，盡情享受著各種美食帶來的愉悅。無論是麻辣的川菜，還是清淡的小吃，都讓他們的味蕾得到了前所未有的滿足。
美食之悟：文化交融的美好記憶
在成都及其周邊的美食之旅中，突厥使團不僅品嚐到了各種美味佳餚，更感受到了當地豐富的飲食文化。每一道美食都承載著當地的歷史、風俗和人們對生活的熱愛。
