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不過,夏鴻升反倒也不怎麼擔心了。一個真正為了天下黎民著想的學問人,是不會棒殺一門能夠造福於萬民,富強於國家的學問的。不過,儒家根基已不容動搖,天下學者十有八九為儒生。科學一道想要順利發展,而又避開學派之爭,在順利的長成一株連儒學都無法撼動的參天巨樹之前,仍舊需要藉助儒家的羽翼才行。再者,科學太過於講究理性,倘若沒有倫理道德的束縛,那發展到極致人就會變成機器,毫無血肉人情了,也需要儒家從道德與思想上進行輔正。夏鴻升展開了一張紙來,拿出羽毛筆,在上面重重的寫下了兩個大字來――格物。
夏鴻升一天都沒有去書院,都在想著自己怎麼把這推廣開來。興趣是最好的老師,這句話是千古至理。有了興趣,才有想要去探求的,有了這種探求的,才會堅定不移的在這條路上走下去。所以,夏鴻升才想起這麼一個辦法來,在書院成立興趣小組,課業之餘,激發學子們對格物一道的興趣,有了興趣做基礎,其他的就好說了。
不過,這註定是一條漫長的道路,只能一步一步,慢慢的走啊。
夏鴻升這麼給自己開解到,然後一頭栽倒在了床上,直覺得自己睡了老長的一覺,無意間睡意迷濛中嗅到了一絲炊煙,這才悠悠然醒了過來,還以為是到了早上了。出門一看,卻見一輪斜陽掛在牆頭,嫂嫂已經回來了,正在灶火裡面忙活著。
幫著嫂嫂忙完了灶火裡的活,低頭再看看牆邊的桶,裡面的鹽水已經只剩下三分之一了。夏鴻升嘆了口氣,拖延症晚期,懶癌,一桶鹹水生生被用完了,也沒能動手試一試製鹽之法。
&ldo;嫂嫂,咱們一共有多少錢了?&rdo;吃飯的時候,夏鴻升朝自己的嫂嫂問道。
女人放下了碗筷,走到裡間取出一個包裹來,揭開之後從裡面拿出一個布包,展開攤在桌子上面,高興的笑道:&ldo;鴻升,咱家已經有三貫錢了!&rdo;
夏鴻升一伸手,那三貫錢就到了他的手中,被他塞到了自己的懷裡。
&ldo;鴻升……&rdo;嫂嫂的語調有些變了,已然有發飆的架勢。
&ldo;我前段時間讓張大爺打造了些東西,需要付錢。等鐵匠來了,也要打造一些東西。張大爺的東西已經好了,我琢磨著不是明天就是後天,就能送過來。送來之後,我再給你講講怎麼使用。&rdo;夏鴻升向女人解釋道:&ldo;嫂嫂,我交給你的那幾個小吃,你可會做了?&rdo;
&ldo;當然,又不是什麼難事,只是,鴻升,那些東西不像蔥油餅,拿在手裡就能啃,都是需要碗筷桌子坐下來吃的,咱們又沒有門面,怎麼賣呢?&rdo;女人很苦惱,那些東西雖然吃起來新鮮,同樣是花不了幾文錢就能吃個嘴裡清爽利落的東西,可自己烙蔥油餅要帶的東西就已經夠多了,沒法再帶著那麼多的碗筷,更沒有地方讓人坐下吃一碗被自己的小叔子叫做豆花的飯食了。
夏鴻升嘿嘿一笑,說道:&ldo;剛不是說了麼,我讓張大爺做了些東西來,放心好了,等張大爺把東西送來,嫂嫂自然就知道了。&rdo;
吃了晚飯,時間還早,天越來越長了,晚上吃完飯還沒有黑下來。夏鴻升看看劉方送來的那一大包茶葉,晚上閒著沒事,乾脆就把茶炒了吧!炒鍋雖然未成,可是炒茶葉偏不需要那麼薄的炒鍋,灶火裡的厚底大黑鍋,絕對合適。
利用微火在鍋中使茶葉痿凋,然後透過人工的揉捻令茶葉的水分快速蒸發,阻斷了茶葉發酵,使茶汁的精華完全保留下來,炒青,絕對是是製茶史上一個質的飛躍。後世裡有個大學同學家在信陽,家裡有個茶園,去他家裡玩,見過炒茶,大感有趣,還試著炒了幾把。這裡有一句俗語,第一鍋滿鍋旋,第二