第18章 開張前準備 (第2/2頁)

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火。

芸娘就負責彈唱，二狗子，客人需要買酒的話，就得你去外面的酒肆買。”

二狗子長得太非同凡響，怕客人看了影響食慾，所以外出買酒，買好了再由其他人送給客人。

二狗子雖然有些不開心，但想到每天都能吃飽，也就沒什麼好抱怨的了。

而且在外面跑他覺得也很有意思，半大小子就沒有不喜歡浪的。

“桂姨，要是客人有什麼其他的需求，除了陪睡直接拒絕，其他的你都來告訴我，我會想辦法的，我暫時擔任賬房，等生意穩定了，咱們再招個賬房先生。”

“芸娘你就負責彈唱，彈什麼你自己決定，但每天晚上最少要彈唱一個時辰，所以你自己要安排合理，不要傷了手跟嗓子，忙不過來可以外面找人來彈唱，後期我會安排其他節目。”

芸娘道：“東家放心，我以前最少都是兩個時辰起步的，早就習慣了。”

“咱們就一個時辰，不要過度累嗓子，不然萬一嗓子壞了，可就麻煩了。”

芸娘心頭微暖，其他人也紛紛附和

“沒事就散會，忙去吧。”

眾人各自去適應自己的崗位了，尤其是那倆小的，終於分到了工作了，以後他們就不是吃閒飯的了。

貴叔帶著鐵錘，將門口許久不曾用的拴馬柱跟食槽清掃乾淨，還要去西市聯絡賣草料的，多少得備一點。

小紅跟秋月被翠鳳跟春花帶去後廚，教她們如何處理食材。

芸娘上樓繼續彈唱。

桂姨看著陸辛夷畫的那些東西，雖然不懂，但不明覺厲。

第二天，陸辛夷讓桂姨去定一批好點的木炭，最好是果木炭。

如今天氣已經漸漸暖和起來，木炭需求量下降不少，價格自然也下降很多。

接著又讓大力去郊外找竹子，讓人將竹子削成竹籤，過幾天要用。

眾人雖然不知道東家要幹什麼，但一看就知道，東家肯定又研發了什麼新的吃食。

一個個的渾身是勁兒。

轉眼就過去了三天，後天就開張了。

陸辛夷有點饞燒烤了，她讓春花去買了幾斤五花肉，兩隻雞，再問問老闆有沒有雞胗，雞爪這些賣，有的話可以長期合作，可以多跑幾家問問。

接著又讓大力去木匠鋪拿來了架燒烤架，陸辛夷用五花肉給燒烤架“開光”

就跟開鍋那樣，開好後後面用起來不會粘。

為了晚上的美食，中午春花就隨便弄了點吃的給眾人打發了。

等大力將一大揹簍的竹籤揹回來，貴叔將燒烤架取回來後，陸辛夷就讓眾人把手洗乾淨，然後將中午就醃製好的食材，一個個的串在竹籤上。

自己人吃，就可以串的滿一點。