第18章 開張前準備 (第1/2頁)
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桂姨走後,陸辛夷又想到還有東西需要定製,於是讓小紅跟秋月給眾人量了尺寸,要做工作服。
等量好後就帶著秋月出門了。
兩人先去了成衣鋪子,在那裡定做了十一套工作服,十一條圍裙。
她跟桂姨還有芸娘肯定是不穿工作服跟圍裙的。
因為要的急,一共花了二兩銀子。
接著又去了點心鋪子,想看看有什麼點心。
結果看了一圈都不太滿意。
於是陸辛夷就想著回去琢磨雞蛋糕。
還有五天的時間,不知道能不能琢磨出來。
然後又去了鐵匠鋪,跟鐵匠師傅一頓比劃一邊畫,終於畫出了簡易燒烤架的圖形。
陸辛夷一口氣定做了三個,說五天後早上來取。
鐵匠師傅說五天最多隻能先做兩個。
陸辛夷覺得兩個就兩個吧,總比沒有好。
回到家的陸辛夷又拿著鵝毛筆開始畫圖。
畫的第一個是個半自動的攪拌器。
為什麼要說半自動呢。
因為可以利用以前木匠用的那種鑽孔工具。
木匠鑽孔下面安裝的是尖銳的鐵釘,她可以讓人先做一個那種手工打蛋器,再將二者結合,這樣就可以透過來回拉繩帶動下面打蛋器的轉動。
圖一
圖一加上圖二,二者的結合體,上圖尖錐部分換成下面這張圖
這可比人工用筷子打發要省時省力多了。
但說起來容易做起來難,能不能行,還得跟鐵匠木匠溝通。
陸辛夷這邊還沒畫好呢,桂姨就回來了。
陸辛夷放下筆,拿著她寫的選單,開始把每道菜對應的名字告訴大家。
大家聽到陸辛夷取的那些菜名,一個個都瞪大了眼睛。
怎麼菜名字一報,他們瞬間就感覺不太認識那些豬蹄豬耳朵豬尾巴了?
菜名跟實際食物,不能說關係不大,只能說毫無關係,但它們好聽啊。
你想啊,你跟客人說:“客官,我們家豬尾巴很好吃,您們來一條嚐嚐?”
那客人聽了肯定皺眉,還要罵你侮辱他。
怎麼,你看小爺像是吃不起高檔菜的人?
但你要說:“客官,我們家的環肥燕瘦賣的很不錯,要不來一份嚐嚐。”
那客人就要要琢磨琢磨,肯定好奇到底啥是環肥燕瘦。
腦子廢料多的說不定還要幻想一下,畢竟這裡可是花街呢。
所以這名字一聽就讓人想點一個看看,只要點了,他們就有信心讓客人覺得好吃。
清淡口味那就另說,至於那種非高檔食材不吃的,也不會來他們這種地方,倒也不用太擔心。
“東家這名字取得好。”芸娘道:“這名字一報出來,那些文人騷客定然是喜愛的。”
其他人也紛紛點頭附和,他們東家就是聰明。
眾人儼然已經忘記過去三年他們的東家有多戀愛腦了。
陸辛夷道:“你們都要記住了,別到時候豬蹄豬尾巴豬耳朵的滿天飛。尤其是紅英綠柳還有大力,你們一定不能弄錯,要對答如流。”
三人雖然不明白為什麼東家要點出他們,但都用力的點了點頭。
尤其是大力,他記性不好,他覺得這三天除了吃飯睡覺,其他時間都拿來背選單,應該是能完成任務的。
說到這裡,陸辛夷索性把眾人的工種分好。
陸辛夷看著眾人道:“以後守門或者給客人牽馬領路的事就交給貴叔跟鐵錘,大力跟紅英綠柳,要承擔跑堂的責任。
小紅跟秋月,要在廚房給翠鳳春花打下手,二月要幫著小豆子一起燒