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生平第一次喝到這麼好喝的茶,沈母也忍不住多喝了兩杯。
沈熠見狀,及時勸道:“娘,這東西可不能多喝,要不然您晚上可就睡不著了!”
沈母依依不捨地放下茶杯,慈愛地說道:“熠兒說得對!”
“娘,以後您要是想吃什麼或想喝什麼,您就跟孩兒講,孩兒會的可多了!”沈熠道,“這些茶葉勞煩您給煖兒分一點,讓她也嚐嚐!等茶樓那邊也開始生產了,就不用分了!”
沈母點了點頭,吩咐雋娘給沈煖送了一些過去,而她和沈熠則談起了生意上的事。
“聽說你把季嬸派去望月樓那邊教他們做菜去了?”沈母又問道。
“是的,娘!”沈熠道,“孩兒和許掌櫃說好了,暫停營業三天,讓樓裡的大師傅好好學習並熟悉一下,三天後正式營業。季嬸對廚藝很有研究,她一定會教得很好!”
“茶樓那邊你怎麼想的?”沈母道。
“孩兒打算也先暫停營業,讓茶師們先跟著易王氏母女學習炒茶,以後就做炒茶生意吧!”沈熠道。
“可以,都由你決定!”沈母點了點頭。
說話間,只見外間有小廝來報,說是望月樓那邊派人來請沈熠。
“娘,您先坐著,孩兒先過去看看!”沈熠道。
“嗯,路上小心!芸兒,照顧好少爺!”沈母吩咐道。
“是,老夫人!”芸兒應了一聲,跟著沈熠出了院門。
望月樓裡,沈熠跟著許沐直入後廚,只見幾位大師傅正在討論著幾道菜的炒法。
“諸位,先靜一靜,東家來了!”許沐朗聲道。
“見過東家!”眾人紛紛道。
“許叔,怎麼回事兒?”沈熠問道。
“回東家,是這樣的。幾位大師傅在季嬸的指導下已經學會了二十多道菜,只是不知道符不符合您的期望,故而請您過來看看。”許沐道。
“季嬸呢?她怎麼說?”沈熠道。
“少爺,老奴覺得已經很不錯了!”季嬸從人群中擠了出來,“尤其是章師傅,這手藝已經超過奴婢了!”
“很好,既然季嬸都這麼說了,那明天就開門營業吧,把我們的炒菜推廣出去!”沈熠道,“正好到了午飯時間了,我也嚐嚐章師傅的手藝!”
“好的,東家!”許沐道。
“對了,許叔,晚上您找人做塊兒牌子,把明天的炒菜寫上去,掛在門口,讓兩個小廝招呼起來。”沈熠道,“還有,明天戶部的方遷大人可能會過來,你讓人提前準備個雅間,可千萬別怠慢了!”
“在下明白!”許沐應道。
吃過午飯,沈熠便帶著芸兒回了侯府。他美美地補了一覺,醒來時已經申時中了。
“乖丫頭,去讓阿財備車,我們去茗香樓!”沈熠吩咐道。
酉時初,沈熠一行人來到了茗香樓,眼尖的常掌櫃早已等候在門口。
“見過少東家!”常掌櫃道。
“不必多禮。”沈熠道,“常掌櫃,帶我們去製茶的地方,再把樓裡的茶師全叫過來,我有事要說!”
“是,少東家!”常掌櫃道。
沈熠跟著常掌櫃來到了後院,已有十來位茶師正在等候。
“諸位,這位是我們茗香樓的少東家!”常掌櫃介紹道。
“見過少東家!”眾茶師齊聲道。
“諸位不必多禮!”沈熠道,“常掌櫃,去讓人打一壺開水,再拿些茶杯來!”
常掌櫃應了聲是,轉頭示意身後的小廝去辦。
沈熠環顧四周,輕咳了一聲道:“諸位,我今天來茶樓,只想和諸位說一件事,那就是茗香樓自明天起暫停營業,諸位茶師先跟著我身邊這兩位