第70章 三汁燜鍋 (第1/2頁)
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林語嬌接收到了林老爺子的訊號,做出一副有些為難的樣子。
“今天呀?今天劉叔不是準備做幾道粵菜麼?大家吃點清淡的,三汁燜鍋調料放的有點重呢。”
“爺爺,您最近要吃點清淡的調整一下,不能總吃這麼油膩重口味的東西。”
季老爺子一聽,有些著急:“我最近都吃的很清淡啊,也沒有自己偷偷出去吃東西。不信你問問你爺爺。”
說完,季老爺子一把拉著林老爺子:“你快幫我作證,最近咱倆出去都沒有亂吃東西。”
季老爺子因為前幾年身體不好,一直吃清淡的東西,他是真的吃夠了。自打嬌嬌做了美食博主開始做飯,他覺得特別開心。
嬌嬌做的每一道菜他都愛吃。況且現在他身體情況也好了很多,也不必頓頓吃的那麼清淡了。
人生在世區區幾十年,前半輩子他努力拼搏,保住了家業。後半輩子兒孫有能力撐起這片天,他這老頭子也該去享受人生了。吃點好吃的怎麼了?
林老爺子忍著笑意,他輕咳兩聲,衝林語嬌點了點頭開口道:“咳咳,嬌嬌啊,我給你季爺爺作證。最近我倆一起出去玩,他都很自律,沒有偷偷買東西吃。”
錢雨嵐在一旁看著,也覺得好笑。上前開口替季老爺子說話:“嬌嬌,要不你今天就給爺爺做了三汁燜鍋吧。食材都買了,放到明天也就不新鮮了。”
其實要是擱以前,錢雨嵐是不會同意季老爺子吃這麼多重口味的食物。畢竟人年紀大了,這種型別的食物,對他們的身體來說是負擔。
可是上週沈院長替季老爺子體檢,出了報告,結果出乎意料的好。各項指標比去年提升了不是一星半點的程度。就連沈院長看了報告都嘖嘖稱奇。
既然如此,也不是天天吃這種飯,每週吃個一兩次,權當讓老爺子開開葷了。畢竟對於他們這個年紀來說,心情也是很重要的。
見兒媳也替自己說話,季老爺子彷彿找到了靠山一般。
“嬌嬌,你媽媽說的對。東西都買回來了,隔夜吃就不新鮮了。”
林語嬌做出一副被說服的樣子,雖然面上帶著一絲糾結,但最終還是開口道:“那行,今晚給您做這個吃吧。”
季老爺子一聽,開心的直樂:“好好好,我去廚房幫幫你吧?有沒有什麼我能做的?”
林語嬌心裡都要笑死了,季爺爺這樣子真是太可愛啦!
“不用的,您和爺爺回去下下棋,等一等。一個小時左右就好啦~”
兩位爺爺樂呵呵的進了茶室下棋去了。望著兩位老爺子的背影,錢雨嵐也很開心。自從嬌嬌來了以後,他們這個曾經支離破碎的家,終於又看到了陽光。
現在,就只等言亭醒來了。
林語嬌檢查了一遍食材,架好了相機。她拿著筆記本又對了對提前寫好的指令碼,在心裡默默過了一遍,按下了相機的拍攝按鈕。
“大家好呀。蕉蕉的小廚房又開飯啦~今天為大家準備的是一道非常下飯的美食哦~”
“三—汁—燜—鍋~”
林語嬌拿過一個洗淨的胡蘿蔔用波浪形的切刀切成片,又拿過土豆去皮後也切成波浪形狀,放在盒子裡備用。
“因為這個是燜鍋,我們不額外加水的,所以我們選擇的蔬菜,也最好選水份比較大的那種。”
細白的手指握著小刀,在菜板上麻利地切著蔬菜。不一會保鮮盒裡就盛滿了蔬菜。切好的紫皮洋蔥,有機菜花,土豆,胡蘿蔔,藕片,彩椒,青椒。
林語嬌拿過調料瓶:“接下來我們往盒子裡加一勺鹽,一勺辣椒麵。再倒三勺食用油。”
她抬起保鮮盒輕輕晃了晃:“讓調料和裡面的蔬菜充分融合,然放在一旁醃製半小時左