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，他又仔細挑選了搭配的香料與配菜，每一樣都擺放得整整齊齊，方便取用。
一切準備就緒，他回到爐灶前，先將正在烹製的常規菜品依次裝盤，動作嫻熟而迅速，絲毫沒有因為這道意外菜品的出現而亂了陣腳。
待把其他菜餚都妥善安排好，張夜將爐灶火力調整至合適狀態，正式開始挑戰這道從未嘗試過的菜品。
當服務員把這道菜端給了這位顧客的時候，他的目光瞬間被牢牢吸引。
盤中，牛肉絲根根分明，細如髮絲，色澤紅亮誘人，恰似被夕陽餘暉暈染過一般。他小心翼翼地夾起一筷子，湊近細瞧，牛肉絲薄透得近乎能透出光來，宛如精緻的藝術品，完美詮釋了“燈影”之名。
是的，這位顧客點的正是燈影牛肉。
放入口中輕輕咀嚼，先是感受到表層微微的酥脆，轉瞬即逝，緊接著牛肉本身的軟嫩質感在舌尖散開。那獨特的鹹甜味道巧妙交融，鹹得恰到好處，帶出肉香的醇厚，甜味則如點睛之筆，在味蕾上跳躍，增添一抹別樣的清新。
隨後，辣椒的火辣循序漸進地襲來，並非那種直衝天靈蓋的暴辣，而是溫和地包裹著每一絲牛肉，讓辣味與鹹甜完美平衡，每一口都層次豐富、回味悠長。
，！
顧客滿臉陶醉，嚥下口中美味後，忍不住豎起大拇指，讚歎道：“燈影牛肉絲簡直神了！這形態，我在別處見都沒見過，做得這麼細還能保持完整，太絕了。味道更是沒得說，鹹甜辣搭配得恰到好處，牛肉的嫩、調料的香，在嘴裡翻來覆去，一口接一口根本停不下來。我今天可算見識到真正的廚藝了，這道菜，絕對是我吃過最棒的燈影牛肉絲，沒有之一！”
顧客面前的盤子裡，燈影牛肉絲已被消滅大半，只剩寥寥幾根。他意猶未盡地放下筷子，輕輕抿了一了一口茶，隨後滿臉陶醉地看向一旁正在收拾桌面的服務員，眼神中滿是驚歎與好奇。
“這味也太地道了。”顧客一邊說著，一邊用手指輕輕點了點那盛過牛肉絲的盤子，話語裡帶著難以掩飾的讚賞，“我也算吃過不少地方的燈影牛肉絲了，可像你們家這麼正宗的，還真是頭一回遇到。”
他微微停頓，身子前傾，似乎想要從服務員那裡探尋到更多秘密，“老闆不是川市人吧，能做出這麼地道的味道，少說也待了很多年吧？”
顧客的語氣中帶著肯定，彷彿已然認定了老闆與川市有著千絲萬縷的聯絡，就等著服務員給出一個確切的答案，來印證他心中的猜測。
只見那個服務員搖了搖頭，笑著走開了，而這個顧客一聽愣了，明顯對老闆的身份更加好奇了，他決定明天換一個菜系試試。
：()我一個廚子，怎麼讓我送外賣了
