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奶茶配豆角茄子燜面
◎我把這奶茶帶給指揮使大人嚐嚐◎
“別激動，冷靜冷靜。”
江婷悻悻地舉起雙手擋在胸前，“你們若是想學，我都可以教的，放心好了。”
“你發誓？”
“我發誓！”
在江婷的再三保證下，火頭軍們終於收起了狂熱，放她一馬。
秦玦已經把兩人的飯都打好了，走過來笑道:“這下好了，全營都知道你要包餃子了。”
江婷接過碗來，無力地辯解，“我說的是以後教他們，不是馬上就要包了。”
秦玦道：“這樣說我倒是心胸狹隘起來了。”
江婷扒了一口飯，抬起頭：“為何？”
秦玦開玩笑道：“因為不想讓大家都嚐到你的手藝啊。”
江婷翻了翻眼睛，“我也不想累死。”
次日一早，負責採買的人出發，江婷又領著火頭軍們做了一天的大餅，待到太陽落山時，一群人趕著堆得滿滿當當的牛車回來了。
周東招呼著:“小江廷！來！你要的東西都給你帶回來了！”
此時江婷手裡正提著兩桶新鮮的羊奶往回走，這是秦玦給她留的，她準備用來做奶茶試試。
都來了大草原上了，不喝點奶茶怎麼行，若是有牛奶，那就最好不過了，羊奶太羶了，還得去羶味才能入口。
周圍來來往往的火頭軍都往車隊看去，流露出羨慕的眼神來。
“他們三日就能去一次鎮上，這差事真好。”
“我也想讓他們帶東西，可惜沒有人情關係，根本湊不上去。”
“瞧，周東又給江廷帶了好多，這小子運氣怎麼這麼好呢？”
“那是因為江廷廚藝好啊，誰像你啊，煮個粟米飯都煮不熟。”
“放屁，那也比你燒糊了好……”
在一群人的圍觀中，採買的火頭軍們把牛車趕到小廚房後面的倉庫外卸貨，江婷趕緊回去把羊奶放好，又跑回來領自己的東西。
周東提著一個揹簍給她，“你要的都在裡面了。”
江婷接過來，咧嘴一笑，“謝謝東哥！”
周東抱著雙臂，不客氣道：“我今晚吃什麼？”
江婷想了想，“豆角茄子五花肉燜面？”
周東：“成，給我切兩斤肉墊下面，多做點，我有朋友來。”
“好，沒問題！”
江婷揹著揹簍回到營帳，把裡面的東西都倒了出來。
三斤豬肉，一條魚，一隻雞，一堆蔬菜瓜果，這是他們營帳買來慶祝她和秦玦升職加薪的。
她找了個大盆子把東西裝上放到陰涼地方，這才把一包硝石和杏仁放進自己的銅鍋裡，再提上一桶羊奶來到周東的營帳。
周東去河裡洗澡了，營帳裡沒人，她先把銅鍋洗好擦乾，找了一把周東櫃子裡的粗茶葉放進鍋裡，加幾勺子白砂糖進去用小火炒，茶香炒出來後，把羊奶倒進鍋裡煮。
沖天的羶味差點燻得江婷厥過去，她晃了晃腦子，火速把一把杏仁丟進去除羶味，這才去清洗食材。
周東給自己割了兩斤肉，買了些蔬菜。
江婷將肉切好醃製上，將豆角茄子處理好後，鍋裡的羊奶已經滾滾開了。
她湊過去聞了下，羶味果然已經所剩無幾，鼻端縈繞的只剩下奶茶的香味。
她將銅鍋端下來，舀了兩碗奶茶放在一邊涼著，把硝石倒進一個裝了半盆水的盆子裡，而後將一碗水放在盆中，硝石溶於水會大量吸熱。
等江婷將五花肉爆香盛出，又將豆角茄子翻炒一番加水開始燜煮後，回來一看，水盆中間的碗裡已經結冰了，硝石製冰成功了！
