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周秘書乖巧的給馬大爺和閻解文倒上酒,然後端著酒瓶在一旁侯著。

劉大媽聞了聞幾道菜,嘖嘖有聲的稱讚道:“別的不說,這川菜聞著就絕對正宗,小閻,你的廚藝真厲害呀。”

以閻解文的年紀能達到這個烹飪水平,劉大媽都不得不誇一句天才啊。

“嗨,您別光聞吶,先嚐嘗再說。”閻解文淡定的笑道。

“好,那我就嚐嚐。”

劉大媽先夾起回鍋肉塞進嘴裡,細細咀嚼了幾下後眼睛一亮,用筷子虛空指著回鍋肉盤子。

“好吃!這回鍋肉綿軟辛香,肥而不膩,瘦肉焦香不柴,味道鹹鮮濃郁,這道菜將鹹,鮮,香,辣融合的非常完美。”

劉大媽又嚐了嚐辣子雞,眼裡閃過一縷金光,眉開眼笑的說道:“這辣子雞也很好吃。”

“雞肉香酥有嚼勁,炸的剛剛好,快一秒不夠通透,慢一秒就過了頭,幹辣椒又辣又脆,花椒又麻又香,炒過的芝麻綻放出綿長的香氣,更是這道菜的點睛之筆。”

“這種極致的麻辣鮮香直衝腦門,卻讓人忍不住一口接一口,回味無窮。”

“好!魚香肉絲也好吃,酸香鮮明,甜香濃郁,肉絲醃製的非常好,細嫩爽滑,木耳絲的口感是細膩中伴有一絲爽脆,蘿蔔絲味道清新,辣椒絲則提供了辣的味覺。”

“酸,甜,鹹,鮮,辣,香,六種味道互相滲透,彼此相容,要是能再加上一碗大米飯,嘖嘖。”

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劉大媽真是不吝嗇各種誇獎的臺詞兒,閻解文被誇的有點臉紅了都。

馬大爺樂呵呵的拍著閻解文的肩膀說道:“喏,這個就叫專業。”

“咳咳,劉大媽,冒昧問一句,您是做什麼的?”閻解文有點驚訝,他都很難蹦出這麼複雜形容的句子。

劉大媽放下筷子,和藹可親的笑道:“我在帝都社會保障和人力資源及職業技能鑑定中心工作。”

閻解文嘴角抽了抽,我去,這名兒也太長了吧。

等等,好像周海華讓他去考廚師證的地方就這個什麼鑑定中心吧?

“好了,吃飯不談別的,怎麼樣,老伴,閻小子的手藝好吧?”馬大爺得意的看向劉大媽。

劉大媽點點頭,認真篤定的說道:“有能上國宴的水準。”

“哈哈,我早說了閻小子的手藝好,這下信了吧?來來來,閻小子,我們喝酒。”

馬大爺端起酒杯對著閻解文,閻解文莞爾一笑,拿起酒杯和馬大爺碰了一下,然後抿了一口酒。

“嚯,這酒味道不錯啊。”閻解文感覺到酒水順著喉嚨往下流,有種甘香棉柔的味道。

馬大爺哼哼兩聲,解釋道:“特供茅臺的味道能不好嗎?你要是喜歡啊,待會兒走的時候送你兩瓶。”

“那怎麼好意思呢,不過那就謝謝馬大爺了。”閻解文沒有拒絕,因為他確實挺饞茅臺的。

“哈哈哈,別客氣,以後老頭子叫你過來做飯的時候別拒絕就好了。”

“呃,馬大爺,我週末也要休息的好吧,哪有那麼多時間過來給您做飯啊。”閻解文搖頭,一臉抗拒的態度。

“哎呀,又不是讓你白跑一趟,這樣吧,你來一次我就送你一瓶茅臺,咋樣?”馬大爺誘惑的問道。

“這不好吧…我們廠一個星期才放那麼一天假,我還想去釣魚休息一下呢,再說以後談朋友了,我也要去陪物件的……”

“那你是咋個意思?”

“我的意思是得加錢。”

馬大爺:“……”你的底線呢?你的桀驁不馴呢?無恥。

兩人一頓鬥嘴,最終結果皆大歡喜,約定最少一個月來馬大爺

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