第50部分 (第2/5頁)
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商量?”
“也好。”
離開了夏家,夏承安本想繼續教弟弟木工活,卻被老太太大罵了一通,夏承和知道他為難,也就不再跟著去了。
夏承安很無奈,可孝字壓頭,他只能用邊角料偶爾做些精緻的小東西,拿回去讓夏承和拆卸了自己多琢磨。
不想,夏承和沒拆幾個倒被八娘給拆卸了,反覆組裝著玩兒,很是著迷的樣子。
翌日一早,天微微亮,羅氏做好早飯,父女倆用過早飯,蹭了李家大叔的車去鎮上。
雲州府偏北,天寒地冷,冬日出來做生意的多半有自己的店鋪,擺攤的並不多,有幾家也是以賣能夠帶走的包子饅頭之類為主,並無其他特色。
父女倆花了半上午的時間將清水鎮大大小小的街巷逛了個遍,最後停在一處建亭臺樓閣的院子前面。
“這天兒可真冷,我早上帶來的饅頭捂在懷裡都凍成冰塊了,這咋吃啊?”
“管事那有熱水,你去掏一碗湊合吃吧。”
“要是能提供午飯就好了!中午吃不飽,下午幹活就沒力氣……”
“知足吧!這一天可比別家多給了十個銅板呢!你想吃啥不能買?往街裡走上一段路,一大海碗的面也才五個銅板,吃的飽飽的!”
“這不是怕走開耽誤事兒嗎?”
“你是捨不得那幾個大錢吧?”
周圍人鬨堂大笑,那人嘿嘿跟著笑,“你們捨得。為啥也跟我一樣啃冷饅頭……”
眾人又是一陣笑。
十一娘心一動,拉了個人問他們這裡工期和施工人數,那人審視的看她,十一娘笑著指了指不遠處的夏承和,道,“我家爹爹想來做點小買賣,買點吃食,就是太遠,不知道值當不值當呢!”
那人立時笑了,爽快的告訴她,“咋說也得半年修,上頭要精細活!……一百多號人呢。”末了,還小聲對十一娘道,“聽說是給一個要辭官回鄉的一品大員建的頤養天年的地兒……”
十一娘道了謝,又問了他們一般什麼時候開始吃午飯,臨走,那人還揮著手讓他們早點來。
離了那地,十一娘拉著夏承和往西市走,路上,興奮的跟夏承和商量,“爹,他們那每天有一百來號人,咱們就算是賣熱湯,一碗一文錢一天也是一百多文的收益,再隨便賣點其他吃食,麵條,包子,饅頭之類的,你覺得如何?”
“這麼多人?”夏承和吃了一驚,隨即對女兒的提議皺眉,“熱湯哪裡值得上一文錢?不會有人買賬的。”
十一娘神秘一笑,“如果我們熬的是骨湯呢?用豬骨熬製四五個時辰的濃湯,強身健體,一文錢一碗!”
其實胡辣湯最合適,可惜不知道為什麼這個地方竟沒有辣椒,讓她想好的許多菜式都做不得。
夏承和眼睛一亮,“這倒是個好的!可咱們在哪裡熱湯……”
十一娘笑著將剛才在角落裡發現的一個簡易爐灶說了,“到時候咱們就在上面架口鍋,熱包子熱湯都不愁了。”十一娘想起現代在孤兒院見過的取暖用小爐子,想著要是這生意能做,她就去找人做個小爐子,攜帶也方便。
聽了十一孃的話,夏承和點了點頭,這倒是不錯。
他剛才也聽到了那些人的對話,有了熱湯人就想吃熱飯,他們每日的工錢比其他家多十個銅錢,走上街買一大海碗能吃飽的麵條要五個銅板,他們若能在五個銅板內讓人吃飽,這生意就穩打穩的能做了!
夏承和將自己想的與十一娘說了,父女倆的想法竟驚人的一樣。
初步定了骨湯,包子,饅頭,麵條這幾樣。熬骨湯,要骨頭;賣包子,要素餡肉餡要面米分;賣麵條,要提前擀好麵條;賣饅頭,也要面米分。
先去西市找張二