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撻皮捏出來之後，因為沒有錫紙，便直接拿進去烤到固定，由於沒有玻璃可以看到裡面的情況，而火候也沒有能很好的把握，謝凌薇一遍遍的記錄時間和火候，花了半個時辰才堪堪將蛋撻皮弄好。
接下來就是用雞蛋、牛奶、糖打發在一起，加入蛋撻皮中。
“不用裝滿，裝三分之二左右就行了，不然等一會熟了之後，就要滿出去了。”謝凌薇吩咐著魏廚娘。現在基本都是謝凌薇在說，魏廚娘在做。
沒有意外，前面的幾爐還是失敗了，謝凌薇等人也沒有氣餒，畢竟現在是積攢經驗和實驗的過程。在第六次的時候，一爐奶香四溢的蛋撻就出爐了。
“小姐，這就是蛋撻嗎？這麼好看，不知道味道怎麼樣。”青之有些躍躍欲試。
“大家快嚐嚐。”謝凌薇招呼著小廚房裡的眾人。拿起一個嚐嚐了，嗯，還是原來的配方，還是原來的味道。
謝凌薇看大家都挺喜歡吃的，索性就多烤了幾爐，給謝母送了一些以外，給下人們一人也分了幾個，也算是一個福利了吧。
“明天咱們在試試做蛋糕吧。”謝凌薇準備推出生日蛋糕系列，平時在店鋪裡賣些小蛋糕，有預定的外送服務，就跟後世一樣。
第二天是個陰天，但是絲毫都沒有影響到謝凌薇高漲的熱情。首先在烤爐裡烤出蛋糕胚之後，便往上面抹上厚厚的奶油，點綴上堅果和少量的水果，沒有裱花，就是純純的一個小蛋糕，大傢伙都分食的很開心。
“小姐，你腦子裡是怎麼想出來，這麼多好吃的東西的。”青之邊吃邊問道。
“做夢夢見的呢，看來我呀是有些做吃食的天賦在身上的。”謝凌薇邊吃著蛋糕含糊的回道。可不是做夢夢見的嗎？南柯一夢，以前的地方回不去了，彷彿是一場夢一般。
謝凌薇有些愣神了，現在基本的技術都不成問題了，魏廚娘已經學會，但是最重要的鋪面問題，已經過去快半個月了，卻是沒有合適的。
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