第44章 天自高地自厚,紅燒肉燉土豆 (第1/2頁)
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李春生看見餘笙笙這花錢的豪爽勁,都被驚得目瞪口呆的。
他們團長一個月也就十幾塊錢,小嫂子一下子掙了四十塊,就這麼會兒居然給花光了!
不過,看到餘笙笙買的半扇豬肉,李春生的口水就不爭氣地從嘴角流出來了。
這可是豬肉啊!
他都不知道多久沒有吃過豬肉了!
上次吃豬肉還是他們過年的時候,而且也就是一塊五花肉炒了,每個人碗裡頭也只有兩塊。
小嫂子已買就是這麼多,那不得讓他們吃個飽的解饞啊!
李春生和餘笙笙又是大包小包的回到了島上。
餘笙笙將麵粉放好,然後又將雞崽鴨崽都交給了王叔。
王叔見餘笙笙果真買了一堆小雞崽小鴨崽回來,很是高興,道:“正好我這幾天將雞欄那邊弄大了,還新織了兩隻雞籠,你這雞崽鴨崽買回來得可真是時候啊。我這就去放出來,先給它們喂點水。”
“我看你侍弄那兩隻雞挺好的,這些雞鴨交給你肯定長得壯壯的,尤其是鴨子,這鴨子到了下蛋的時候,每天都會下鴨蛋的,這樣我們也能隔三差五吃點雞蛋,補充一下營養,免得大家都瘦不拉幾的。”餘笙笙說道。
“說得對,我反正閒著也是閒著的,那海灘上經常會有些死魚死蝦的,撿些回來給它們吃。”王叔說道。
“哈哈哈,王叔你還真是一把好手,我看日後日子富裕些了,就是逮兩頭豬回來給你養著你也能養好的,這樣我們過年就可以殺豬吃了。”餘笙笙已經開始忍不住在心裡頭擴大駐地的藍圖了。
要錢的地方還多著呢,這房子都是木頭搭建的,這也不是辦法,將來還得修繕這裡的宿舍,要養雞鴨鵝,養豬養牛養羊等——
王叔被餘笙笙這麼一說,也都興奮起來了,這要是能養上兩頭豬,他也是願意伺候著的。
“小嫂子說得是,我們這些人在這個鳥不拉屎的島上,都不知道多久沒有吃過豬肉了。”王叔感慨道。
還是小嫂子來了之後,他們這些內陸來的兵才知道這些海鮮居然都能吃的,這才改善改善伙食,不至於頓頓都都野菜糊糊,青菜粥了。
“要不說咱們兩個聊得來呢,還是王叔明白我的心意啊,我今天買了豬肉,咱們晚上就吃豬肉解解饞。”餘笙笙對著王叔打了一個眼色。
王叔聽餘笙笙說買了豬肉,臉色頓時就變得有些凝重起來了。
這又是雞鴨又是豬肉的。
總是讓小嫂子這樣補貼他們,那也不是個辦法。
他們一大幫男人,要靠著個小女子養活,說出去簡直就是丟人現眼。
這樣下去,總歸不是個長久之計啊——
王叔不不可察地嘆了一口氣。
不過餘笙笙一門心思琢磨著今天晚上該做什麼好菜,所以並沒有注意到王叔失落的神色。
回到廚房,餘笙笙直接將那扇豬肉拿了出來。
因為是午時了,而且餘笙笙買得又多,所以老闆算她很便宜的價格了。
這一扇豬肉不是最好品相的了,上面只有兩三根的排骨。
餘笙笙將排骨切了出來,準備醃製起來明日早上做。
將排骨起出來後,餘笙笙又將五花肉和肥肉分開。
最後剩下最肥的,餘笙笙準備用來煉油。
今天晚上,她準備做個紅燒肉給大家先解解饞。
她取出了煉油的肥肉,然後又取出兩條五花肉。
剩下的肉,餘笙笙用鹽醃製了一下,準備過兩日吃的,這樣不至於餿掉。
起鍋,先將切好的肥肉放到鍋裡頭慢火煉油。
這煉油的肉是去了皮的,剩下的油渣正好用來明日包包子。