第38章 雞蛋糕 (第1/2頁)

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趙思齊的草鞋早就露腳趾頭了，一聽麻鞋可以日常穿，麻溜的就換上新鞋，走了兩圈，不由得稱讚：“麻鞋就是比草鞋強！麻鞋軟軟得，還輕巧，一點都不磨腳！”

趙見賢也趕忙換上了麻鞋，嘴裡立刻樂開了花，昨晚得煩惱事都立刻忘得一乾二淨了。

蘇燕婉又將第二個簍子的東西拿了出來，是趙見賢的兩摞書，以及十斤的白米。趙思齊直接將白米放在了廚房的罈子裡，罈子原先是裝小米的，小米吃完了兩三天，裡面早就空空如也了。

第三個簍子，是一些日常用品，都是瓶瓶罐罐的，也有用油紙包好的！有瓷瓶裝的醬油，菜籽油，陳醋，也有粗鹽細鹽，紅糖花椒大料之類的。也有幾個大碗，小碗，湯匙，還有瓦盆，炒菜用的鏟子，菜刀等物！還有一包茶葉，兩包糕點，一包海米等。

“娘，這包是什麼？”趙見賢疑惑的問道：“我怎麼一點印象都沒有了！”

這自然是蘇燕婉大早上偷偷兌換的一斤萬能滷煮香料包了。

蘇燕婉笑著說：“這是我昨天買醬油時候，買的料包，是我準備用來滷下水用的。可能是你們看著別的東西，都沒注意吧。”

“也是，昨天我只顧東張西望，第一次進城，看啥都新鮮。”趙思齊撓了撓頭。

“我也只顧看有沒有賣冰糖葫蘆的，四處看了一圈，也沒有賣的。”田小草直撅嘴。

蘇燕婉不禁拍了一下田小草的腦門，笑著道：“你這小饞貓，冬天才有糖葫蘆，現在是剛剛入夏，沒有賣糖葫蘆的。”

田小草一吐舌頭，有些失望的道：“我說呢，昨天怎麼沒看到呢。”

“娘，滷下水是啥玩意？”

“不用急，今天下午就做滷下水，到時你們就知道了！一會先給你們來個大米飯，再來個香噴噴的清炒肉。”

蘇燕婉將第四個簍子的東西也拿了出來，是十斤精肉，十斤肋扇。

蘇燕婉笑著說：“今天讓你們見識一下為孃的手藝，上午這一頓就是白米飯配清炒肉，下午在給你們做個糖醋排骨和豬下水！小草，你去淘米，米要多放，別捨不得！晴嵐你去生火煮飯！思齊，你去挑一擔水來！見賢，你將這半精肉切成絲。”

蘇燕婉心中暗爽，自己這婆婆級的地位果然受用，無論什麼事，只要吩咐兒子兒媳就可以，不知省了多少麻煩呢！

趙思齊嗷嗷亂叫，就挑起扁擔去打水了。田小草，跟謝晴嵐，一個淘米，一個燒火，不一會兒鍋灶就熱氣騰騰了！趙見賢，切了足足一半的肉，將肉切成了細絲，忽然又想起了什麼，去外面撿回了三個雞蛋。

“娘！又下了三個雞蛋，給你煮了吧。”

蘇燕婉一愣，這才想起自己家中還有一個黑色的蘆花母雞，幾乎每天都能下一個蛋，這不上山一天，進城一天，算上今天，正好下了三個雞蛋。

“拿個新買的大碗來，娘給你們燉個雞蛋糕，這雞蛋糕跟白米飯一起出鍋。”

“雞蛋糕！滑溜溜的，一定非常好吃吧！”田小草不知不覺的舔了下嘴唇。

謝晴嵐也是一愣，自從嫁入趙家，這雞不知道下了多少蛋，就前兩天吃了半個，那滋味甭提多好了！

莊戶人家，所求很是簡單，能吃個飽飯就行，何曾有過太大奢望？

蘇燕婉一連將三個雞蛋分別在輕輕在大碗上一磕，三個鮮豔如紅日的的蛋黃與蛋清打入大碗中，加了少許精鹽，用筷子輕輕攪拌，蛋清蛋黃都攪拌均勻了，又加上一勺米醋，少許醬油，又倒入一半的溫水，最後抓了一把蝦皮。

田小草看的痴了，抑制不住舌頭瘋舔自己的嘴唇，這個是蒸雞蛋糕啊，自己小的時候和妹妹曾經吃過一次，那味道真是香噴噴的，難以用語言形容啊，當真是味道鮮美，絲滑