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自此，船上三十餘人便都得知姜順宜可見靈魂一事，但這三十餘人竟覺姜順宜是個福星，和白家村的人不同。這些人總要在海上混吃，危險異常，對於生命有足夠的尊敬，所以反倒見姜順宜救了人一命後頗為欣賞。
而方灝致竟然和他們說著在白家村時姜順宜為鬼魂做菜一事，在場之人無一不聽得津津有味，就像聽說書的一般。
“我倒不知道方大廚竟然這樣瞭解我的事。”姜順宜見一群人在說笑，也湊了上去。
“你自然是不知道，我早就留意到你。原先覺得你給逝者做菜很神奇，後才發現你廚藝那樣好，對食物的理解頗深。知道昨晚，更加讓我欽佩。見鬼魂而不怕，還能夠救人。我真是聞所未聞，一見嚇人。”方灝致此人倒是跟變了個人一樣，之前的陰鬱一掃而空，大概也是因救回了人心情大好。
“多謝誇獎，要不今夜我給大家做些好吃的，也當做給小武慶祝吧希望咱們這一程順順利利到達嶺南。”姜順宜也是十分高興，這開心起來就想做菜，可是這話一出又有些為難。畢竟眼前這三十幾個壯漢，怎麼說也要弄出三、四桌子菜來才夠。
“別擔心，我們人多，伙房也有幫手。需要做什麼姜小娘子開口便可，船上的人無有不應的！”船伕道，而身旁的眾人連連說好。
“那好！今晚便請大家來吃凱旋宴，預祝咱們順利！”
“小娘子一會咱們給你釣魚，這水裡可多鮮貨定能讓你大展身手。”
“我說倒不如一會靠岸到市集採買些東西吧！”
大家一言一語好不熱鬧，姜順宜不見扶青便回房尋他。
“你在這兒做什麼？”姜順宜見他在房間裡一個人發呆看著窗外。
“沒什麼，再想你今晚會做什麼好吃的。”
“還沒想到呢，要不你來幫我擬個選單如何？我只是發愁那麼多人要是來不及做可怎麼好？”姜順宜還是隱約有些發愁。
“你忘記那次傍林宴了嗎？可以讓大家一起動手呀。再者這次和東坡肉這道菜頗有些緣分，也可以做給大家嚐嚐。”
“船上都是些大漢，吃肉自然是不能少的，三十餘人怕是半頭豬都能吃掉。對啊！全豬宴，五花做東坡，豬頭可滷煮，內臟也可，其餘肉醃製過後當場自行炙烤，這不是省了許多功夫麼？就做個全豬宴，到時候將桌子在船艙內一字排開，船停泊靠岸也不會太搖晃。”
姜順宜趕緊將此想法告知方灝致，再讓人停船靠岸去採買。而事情卻越發往不可控制的方向走。
“姜小娘子，有個事兒頗為尷尬，方才我去賣豬，這村裡頭的人說一頭豬二三百斤呢，不願賣給我。後來見我們遠道而來，反而邀請咱們到他們祠堂去用飯。這兄弟們一吹噓說咱船上有一小娘子廚藝了得，這村裡的村長就說想請你到祠堂那兒操持個席面。這我是不是給你惹了大事兒了？”眼前的船伕撓撓頭，這下可好，本來三十幾張嘴現下恐怕得有個百來張嘴等著了。
只是這樣熱鬧的事情姜順宜其實也很想湊湊熱鬧，自己也沒給那麼多人做過宴席，也算給今後自己開店做點準備，這也就應下了。
還好，這村裡的人都有分寸，好幾個婆子媳婦幫著姜順宜。
只見那兩三百斤的豬被眾人一頓操作，開膛破肚以後便攤著讓姜順宜吩咐如何切割。
“豬頭一整個切下，內臟裝入盆內用麵粉清洗，五花肉全部分切成方塊。排骨和裡脊、梅花肉分別也要分出來。最重要的是豬網油，記得留好嘍我得走。”姜順宜說完便開始按照菜譜慢慢備菜。
而她被村民們抬出的鍋驚到，他在師父的酒樓裡也沒見過如此大的做飯器皿。那麼多確實有大鍋好辦事。
首先將剔出的骨頭泡於清水裡去除血水，而後冷水
