第15章 醃篤鮮 (第1/2頁)

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只是現在是春天，她更想用時令菜，既符合時節，也有特色，一舉兩得。

可是食材間的食材實在……等等，堆在角落泥乎乎髒兮兮東西是什麼，紀容錦連忙伸手夠出來，大夏朝京都偏北方，很難見到新鮮的竹筍，“哪來的？”

說起這個方兆堯就氣，“我讓他們買些特色食材回來，結果林三就給我弄回了一堆大大小小胖胖瘦瘦的南方竹筍回來，都不知道做什麼菜，氣死我了。”

“南方？”紀容錦一驚，這些年，大夏朝不是洪水就是旱災，漕運早就緊張的不得了，只能運糧食與必要的軍需用品，怎麼會運北方人不太會吃的竹筍？

“運河水位恢復，南邊過來的小漕船帶到京城來的。”方兆堯嘆氣。

看著竹筍，紀容錦大腦瞬間跳出竹筍n種吃法，紅燒的，油燜的，清燉的，醃製的、曬乾的……太多種了。

小娘子雙眼晶晶亮，方兆堯一下子從頹廢到興奮，“錦娘子，你能做出美食？”

“試試看！”她狡黠一笑。

每當這時，方兆堯就知道福順樓又要火了，趕緊供寶一樣供上錦娘子。

紀容錦先把一堆大大小小胖胖瘦瘦的竹筍分類，胖頭冬筍用來紅燒、燉湯，中等春筍用來炒肉絲，又細又瘦的當然用來醃酸竹筍，醃好後再來炒肉，不要太美味喲。

一大堆，除了壞的，沒一個浪費的，灰頭土臉的竹筍在紀容錦手裡瞬間變成了舌尖美味。

文國公到底沒留住外孫在府中吃飯，嫡孫袁紫芝急的臉都紅了，又不敢在祖父面前發，憋著氣陪祖父吃好午飯。

一回到院子，就讓人去查，“快去查查，今天到底是誰這麼沒眼見力，都敢跟我祖父搶人。”

“是，大娘子。”大丫頭領了命趕緊去打聽，要是訊息送遲了，輕則扣月銀，重要要挨板，一點也不敢懈怠。

馬車行在大街上，晃晃悠悠。

沒人敢跟文國公搶人，是燕韜不想在文國公府吃午飯，特意讓侍從在吃飯時進來回稟有事離開。

祖父與母妃都有意表妹紫芝為燕韜的王妃，可是燕韜並不想，不管是從情感上還是政治聯姻上，都不想。

剛才侍從在他耳邊看似回的神神秘秘，實際上就是一樁小事，別院老韓讓人帶話給康泰，隔避小娘子頂著他‘外室’的名頭去賣豆芽了。

“一斤豆芽多少錢？”燕韜好奇原問。

康泰忍住笑意：“回殿下，二文錢。”

“那她一天能賣多少錢？”

“大概一百文左右。”

“一百？”燕韜思索片刻：“芳味齋的一個糕點多少錢？”

“回殿下，最便宜的要五十文一個。”

一天就賣兩個糕點錢，卻把他隨手送的錦衣華裳、金銀頭釵一個不落的還了回來，是真傲骨，還是……修長的手節關節在腿面上有節奏的敲擊。

主人遲遲沒再問話，康泰打馬剛要稍離馬車，燕韜開口，“現在回去了？”

“回殿下，剛才有訊息傳過來紀娘子去了福順樓。”

燕韜揚眉，“找方掌事幫忙？”

“應該是。”康泰回道，“又有潑皮盯上她了。”一個女戶可不是那麼好生存的，這世道想吃絕戶的太多了。

燕韜想了想道，“去福順樓。”

“是，殿下。”康泰愣了一下，難道主子還想多管閒事？他馬上讓人查那些潑皮的後臺。

福順樓廚房菜香誘人，三位主廚圍著紀容錦一眼不錯的學菜。

紀容錦一邊告訴他們怎麼除去竹筍的澀味，一邊告訴他們怎麼搭配不同的竹筍，半個時辰之後，一道色香味俱全的油悶筍先出鍋了，個個拿筷子過來搶。

“鮮香脆嫩口口