第81章 韭菜鹹菜 (第2/6頁)
路飛愛吃肉提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
東西也不用多種,割完一茬,沒幾天就又
長高了,家裡種上十來叢就足夠吃了。
就算是貼著地皮割的,但一戶人家能賣上四十斤就算多的了,忙活半天也才掙了三四毛錢。不過村民們一點都不嫌棄,畢竟這東西在他們眼裡已經是要扔掉的了,現在既然還能換成錢,那可真是撞了大運了。
齊衛國他們在村裡買了差不多三千斤韭菜,得僱四個驢車才能拉回去。一下子買這麼多東西,幾人怕家裡的地方不夠用,就沒有繼續收購別的蔬菜。
韭菜的葉子比較嫩,醃鹹菜時要把葉子切掉不用。這麼多的韭菜葉子肯定吃不掉,齊衛國索性把韭菜葉子切掉,直接扔到村裡,這樣就能減掉一些分量,三人回城也能坐著驢車回去了。
這種老韭菜前面的白根比較長,比較粗,特別適合醃著吃,所以即便切掉了韭菜葉,但留下的白根分量也不輕,三千斤的韭菜切完葉子後還剩下兩千多斤。
留下的韭菜葉子也不用特意處理,村裡的雞鴨都是散養的,見到好吃的,這幫小家禽自然會聚在這裡把嫩葉子吃掉。
書上說,小家禽們多吃韭菜,可以增加產蛋量,齊衛國也算是間接地回饋鄉親們了。
驢車的速度比較慢,齊衛國他們回到城裡時已經是下午兩點鐘了,此時大雜院裡的鄰居們都在外面乘涼呢,看到四輛驢車的韭菜,全都驚呆了,紛紛上前圍觀。
“哎呦,衛國呀,你們買這麼多韭菜要幹嘛呀,現在可不是吃韭菜的時候,那葉子都老了,不好嚼啊。”李大媽幸災樂禍道。
“哎呀,這韭菜葉子咋都沒了?咋就剩下白根了,這還咋吃啊?就說不能讓老爺們買菜吧,啥都不懂就知道瞎買。”孫大媽跟著李大媽一唱一和,臉上掩不住地興奮。
“醃鹹菜就得用這白根,他們沒買錯。”顧紅星聽到兩大門神扯著嗓子一驚一乍地說話,就感覺腦子嗡嗡的,恨不得給她們一人一個大嘴巴子,讓她們趕緊把嘴閉上。
“我活這麼大歲數,就沒見過誰用韭菜根醃鹹菜的。”李大媽一撇嘴,繼續陰陽怪氣道。
“沒事多出去走走,見見世面,好歹也是住在首都的人,怎麼一點見識都沒有呢。”顧紅星十分不給面子地損了李大媽一頓。
李大媽被噎得說不出話,終於想起來自家這個鄰居是個不好惹的,頓時就把嘴閉上了,不敢再惹顧紅星,但依舊對搬菜的齊衛國他們指指點點。
顧紅星懶得搭理這些鄰居,跟王芳和才紅花一起摘韭菜,這可是一項浩大的工程,得抓緊幹了。
韭菜葉子已經被切掉了,韭菜根就好處理了,只要用手把韭菜根外面的一層皮擼下去就行了。
雖然簡單,但是要一根根地往下擼,還是非常費時間的。好在這個活不難,男女老少都能幹,除了小康樂外,三家的孩子全都坐在院子裡幫著大人擼韭菜根。
“擼完一盆給一毛錢,大家加油呀。”顧紅星見幾個孩子乖巧地坐在板凳上幹活,心生憐愛,打算給幾個孩子點獎勵。
一聽有獎勵,幾個孩子的眼睛都亮了,小手揮舞得更快了。
其實顧紅星也沒指望孩子們能幹多少活,但是人多熱鬧,有了小孩子們的參與,他們這些大人就不用浪費精力照看孩子了。
最主要的是,顧紅星賺了這麼多錢也想回饋一下趙家人,做生意的這些天,兩個弟弟沒少幫她幹活,白糖不夠用時也是英才託關係找到的貨源,用的都是他的人情,以後都是要還的。
“大姐,我也幫你幹活,我不要那麼多錢,一盆給我五分錢就行。”小伊萬跑到中院,跟姐姐撒嬌道。
小伊萬是被小衛星找來的,小傢伙跟著媽媽幹了一會兒活,突然想到了個好主意,就顛顛地跑出院子,把自家小舅找