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「這蜜汁雞翅味道還行，但是火候沒掌握好。」
「麻婆豆腐稍微有點太爛了，夾不住。」
「蜜汁雞翅和麻婆豆腐再練練吧，這兩盤咱們自己吃，不要給客人。」
「好的。」
寧晚一邊指導她們，一邊也開始準備中午的菜品，等到忙完這一波，廚房備的菜又沒了。
「李哥，你去再備六兩銀子的菜。」
六兩銀子其實是她的全部家當了，新店五折幾乎是沒賺什麼錢，所以她只能等一場結束後，去備下一場的菜。
不過寧晚也不沮喪，能把資金用的這麼好，說明她會花錢啊！
到下午的時候，廚師們再做的菜，已經完全符合她的要求了。
寧晚很意外，原本她以為廚師們要學個兩三天呢，她前世學這些菜可都沒少花功夫，結果是她小看了大廚們。
老師傅不愧是老師傅，一點就通，帶起來太容易了！
等晚上到家後，宋承煜依然給她留好了晚飯，靜等她回來。
這回沒等老大猜，寧晚便迫不及待的告訴他：「飯館今天的營業額有十兩呢！」
「十兩啊我的天！你敢想嗎！」
想她大半個月前還在因為吃不上一口肉而發愁，現在竟然都應該能日賺十兩了，簡直開掛開到天際了！
宋承煜見她這麼激動，真不想告訴她只是營業額，娘其實賺的可能連一兩都沒到：「娘很厲害，飯館以後肯定能賺更多錢。」
「嘿嘿是吧！明天說不好能破十二兩呢，客人介紹客人，客人越來越多！」
寧晚興奮的說著，越想越開心。
宋承煜見娘如此開心，清冷的臉上也有了些動容：「我也這麼覺得，等到了明天，營業額能破十二兩的機率很大。衝著娘活動來的人很多，口口相傳後，人也越來越多。」
他隱晦的提了下是因為活動才多了這麼多客人，因為娘能明白他的暗示，以免活動結束後有巨大的失落感。
結果寧晚是個聽不懂暗示的，她以為他說的話就是表面意思，隨即順杆子往上爬：「那還是因為娘做的菜好吃，所以人家才願意口口相傳，唉，娘可真是厲害啊！」
宋承煜：「……」
是他高估娘了。
娘不僅沒聽懂他的暗示，還自我感覺良好！
不過為娘如此，做兒子的也只能盡力挽救：「娘……那開業活動結束後，您還有別的活動安排嗎？」
宋承煜原想著娘肯定沒想那麼遠，結果寧晚卻點點頭：「有的！」
「哦？」
之前娘提出五折活動的時候，他就覺得有點太誇張了，且不說賠錢不賠錢，只怕鎮上的同行都要在心裡罵死娘了。
不過好在寧則誠上次跟亭長交代過之後，亭長有特意囑咐過鎮上的人不許欺負娘，所以應該也不會有同行惡意針對。
「是什麼樣的活動？」
寧晚神秘一笑：「嘿嘿，充值活動！」
「充50文送10文，充100文送30文，多充多送。」
宋承煜挑眉：「變相折扣？」
他不明白，為什麼不是直接打折扣了？這樣不是更簡單一些？
「充值金額只有這麼幾個固定選項，顧客第一次吃完飯後，充值錢如果還有剩餘，就會想著下次再來，這樣對於老顧客的回流效果會很好。」
「第二點就是，充值金額後，店鋪會直接進帳一大筆銀子，對飯館的資金周轉會有幫助，娘如果想做個什麼，也不用擔心銀子周轉不開。」
「還有最後一點就是，有些顧客充值時間久了以後，會忘記自己還有這個錢，那這部分銀子如果一直不使用，就會一直在我們帳戶。但娘覺
