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然後拖到她頭髮都白了?
宋承煜搖搖頭道:「官府斷案一般不超過一月,不會太長時間。」
「那還不錯!」
古代這方面的辦事效率還挺快!
寧晚放心的點點頭,這樣就不用擔心秘方洩露了,否則這天大的賠償,誰也承擔不起。
「那承煜,你幫娘擬兩份契約,我明天就帶過去給他們簽,現在前三天搞活動,有老菜品支撐著還不算太忙,等我把倆廚師教會了就重點發展新菜品!」
寧晚鬥志滿滿,心裡已經在盤算著該上哪些新菜品,好逐漸取代老菜品的位置。
「好,我現在就去給娘寫。」
宋承煜站起身去屋裡,臨走前還不忘囑咐她:「娘快吃吧,飯要涼了。」
「嗯嗯嗯嗯!」
老大進屋後,寧晚又開始海吃起來。
等她吃完飯,老大也寫好了,將兩份墨跡還未乾的契約分開放在桌上。
「就先放在堂屋晾著,待明日娘出門再帶上。」
「好。」
翌日四更。
寧晚被床頭的公雞叫醒了。
攤子上的東西都搬去飯館以後,她就把租的牛車退了,自己每天步行上下班,剛好鍛鍊鍛鍊身體。
但是考慮到自己的耳力可能不如承彥,所以就買了只公雞拴在了床頭。
果然公雞的第一聲鳴叫,正是四更!
寧晚打著哈欠把公雞牽了出去,以免它拉在屋裡,影響市容。
「唔,再抗兩天,等廚師們都學會了技術,我就不用起這麼早了。」
寧晚邊洗臉邊想著自己將來要再招幾個廚師才夠。
起碼得有個兩班倒的人數,否則每天從四更到次日三更,中間幾乎沒幾個時辰歇著的,太熬人了。
又累又折磨精神。
不過好在這兩天大家都是雙倍工錢,這才沒什麼大的怨言。
寧晚帶著契約去到店裡,見廚師們正在做水煎包,便等他們忙完了才叫他們過來。
廚師們不怎麼識字,聽旁邊趙叔給他們解釋才明白,原來老闆娘要把秘方傳給他們,當下高興的直搓手。
昨天剛開業第一天,他們就見識過客戶對新菜品的喜愛,他們做了這麼多年的飯,也從來沒見過這些菜系。
現在不僅有機會能知道秘方,且合法去學去做,當即興奮的不得了。
「大家要好好考慮下,簽下契約後就不得以任何方式洩露出去,包括你們的親人!否則飯館一旦產生巨大的損失,那便全是你們來賠!」
寧晚說這話的時候很嚴肅,也希望他們在這種事上認真嚴謹,以免她將來火了以後後院起火!
倆廚師一聽這話果然被嚇得不輕,當即有些猶豫還要不要簽。
第73章 高估了,娘沒聽懂
寧晚見威懾作用起到了,便又放輕了聲音安撫道:「不過大家也放心,若大家忠心保守秘方,便什麼事情都不會有。」
「而且掌握了我們飯館秘方的人,我日後必定重金相待,大家跟著我,會有賺不完的銀子!」
寧晚這一番話說的鏗鏘有力,下意識讓人覺得信心十足。
廚師們昨天見過她隨口就說給大家雙倍工資的樣子,覺得自己的東家還是很大方的,對她的信任也多了很多。
一名廚師果斷的開口應道:「好!我簽!我相信宋夫人是個好老闆,跟著宋夫人肯定能賺大銀子!」
另一個廚師本來也在猶豫,見他同意了也跟著咬牙道:「那我也簽!我實在好奇這些菜是怎麼做出來的,尤其是那道蜜汁雞翅。」
「哈哈哈,我其實為啥好奇秘方,真不知道宋夫人是怎麼研究出來