第10章 美食的誘惑 (第3/3頁)
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乾淨就行。
清理豬心的時候用刀沿著豬心的大血管將其劃開，可以看到裡邊有很多的血塊，而腥味就是從血塊處來的。
只要把這些血塊清洗乾淨，這樣腥味才可以去除，至於豬肝則比較簡單，只要用白醋簡單的泡半個小時就可以。
而幫忙指認完藥材回來的彥武，一邊磨核桃粉一邊看著自家姐姐奇奇怪怪的動作，在好奇這又腥又臭的豬下水這樣處理就能做出來好吃的了？
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