第三百零九章 少平結婚 (第2/4頁)
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送的節奏。
另外，王滿銀兩口子還有其他事情要忙乎。
小舅子孫少平要和田曉霞結婚了。日期定在臘月十八，是孫玉厚專門找人看過的。
關乎小舅子的終身大事，兩人自然要早早過去幫忙。
孫老爺子盤算過親戚連帶村裡關係近的人家，大概要置辦十桌酒席。
現在農村不流行去酒店待客，都是在家自己張羅著辦。
十桌酒席可要費些功夫……單單炸丸子、油糕、酥雞等就要一天時間。炸油糕的軟糯子要先磨成粉才可以使用，另外還要攪拌丸子餡。
老丈人覺得十桌酒席綽綽有餘，王滿銀卻覺得不一定夠。
就這……還沒算上田福軍一家人。
之前少平打電話回來時說過，老丈人特意交代，閨女的婚事要簡辦。田福軍兩口子並不打算回雙水村參加婚禮，而是讓田福堂幫忙張羅，再派兒子田曉晨做代表。
王滿銀理解田福軍的想法，畢竟對方身處的位置不一般。如果真過來的話，可能會造成很大影響的。
另外小舅子結婚，王滿銀除了幫忙外，更是準備出錢的。
他悄悄讓蘭花送了一千塊錢過去。
結果，老岳父說啥不肯要，又讓大女子拿回來了。
就算撇開少安的磚廠不提，孫玉厚家日子也比原著裡紅火許多。單單代銷點，一年也能有一百多塊的利潤。
所以這些年，他們兩口子手裡也攢了不少錢的，給小兒子辦一場像模像樣的婚禮還是可以做到的。
既然老岳父不肯收錢，王滿銀索性又弄了兩蛇皮袋炒貨帶過去。因為田曉霞的身份，這樁婚事註定要引起很大關注，當天肯定會有很多人過來看熱鬧，所以也少不了瓜子糖果的。
孫玉厚猶豫一下，倒沒有拒絕。
至於做飯的廚子，雙水村原本有個金俊文的。這人不光殺豬是一把好手，做席面“碗子”在村裡也是第一流。
不過因為兒子金富的事情，金俊文幾個月前進去了。村裡其他人的廚藝孫玉厚又看不上。為此，老爺子讓少安把石圪節“紅燒肘子專家”胡得福請到家幫忙。
說起胡得福，這人也不簡單，早些年曾憑著幾個拿手菜名揚全縣。尤其他做的紅燒肘子更是一絕，也常被請到縣裡做招待。
前兩年，胡得福從公社食堂辭職，現在在石圪節街上開了一家飯館。因為他手藝了得，生意一直很不錯。
對方能夠忙裡偷閒過來，說到底因為孫玉厚一家不是普通人。
當年王滿銀和蘭花結婚時，酒席非常簡單，只置辦了三桌。他還是透過劉慶立的關係弄了幾斤豬肉，然後殺兩隻雞對付過去。
現在不同，人們填飽肚子後，婚禮逐漸開始講究起來。
連孫老爺子也想講究排場，所以打算弄出個“八大碗”招待客人。
早些年在原西縣這邊遇到紅白喜事，一般都是吃八碗。
所謂“八大碗”，據說和八仙過海能扯上一點關係。
待客用八仙桌，每桌坐八個人，桌上用大瓷碗擺八道菜。再受苦人眼裡，吃了八大碗，就相當於過上神仙般的生活了。
所以就算主家再窮，遇到紅白喜事也要湊夠八大碗充門面。
只是窮人一般用軟八碗……四葷四素，碗底大半是燴菜粉絲，上邊鋪些肉做做樣子。一桌菜算下來，連半斤肉都沒有。
有錢人家才會用硬八碗，就是八個葷菜。其中一般是燒肉、酥肉、肘子、羊肉、排骨、丸子、酥雞、燉肉等八個碗組成，外加一大碗粉湯。
這樣的席面，一桌差不多要用三四斤肉，絕對算豐盛了。
更講究的人家，還會來個“十三花”……就是一桌十三個肉
