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此話一出瞬間吸引了其他忙裡忙外的師兄們。
眾人也不幹手裡的活兒了。
直接圍在何雨柱邊要看看他的廚藝。
“喲,還以為是新人呢,沒想到這是有底子的。”
“不光有底子,你看這刀工,得練好久吧。”
“那個誰,小劉,三年了還沒這功夫呢!”
“去去去,別說我了,你們就有嗎?”
眾人嘻嘻哈哈一陣瞬間不說話了。
何雨柱一聲不吭。
沒有人知道,他的刀工此刻還在不停地漲。
略微抬頭看一眼系統面板。
【姓名:何雨柱】
【技能:廚藝初級(970\/1000)】
【附屬技能:刀工三級(240\/300)】
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現在刀工已經是三級了,難怪師兄們都讚不絕口。
廚藝也馬要升級了。
估計在炒菜的途中就能直接升到2級。
辣椒切完,接下來是手撕包菜。
先把包菜的大塊根莖切下。
簡單十字兩刀。
後是手撕。
才一分鐘不到,包菜葉片就被均勻地撕扯成一小片一小片。
再隨手一抓散,放進筐子裡。
“手速可以呀,柱子。”
“來來來,大家都看看學學,這手速才是後廚幫工該有的水平。”
“行了,你們一個個的以為自己在看相聲啊,在這兒捧什麼場。”
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張百鳴敲開大夥湊在一起的腦袋。
擠到何雨柱身邊。
本想說一句別誇了,把人捧天再飄了。
結果看到何雨柱手裡不停,正在切豬肉。
肥瘦片片均勻。
別人手裡的肥肉都會在皮磨很久的刀。
何雨柱卻像切豆腐一樣。
輕而易舉就片下許多來。
不由得也張口一句:“可以呀柱子,這刀工不錯!”
“師傅,你還說我們,你自己不也是。”
“就是,原來師傅也是捧哏。”
“行了!”張百鳴打斷大家,“都各自幹自己的活兒去。”
“馬就該灶了,菜都備好了?”
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眾人一聽才想起來,自己看入迷了。
都忘了自己手裡都有活兒幹。
人群一散開,張百鳴望著一直在切肉的何雨柱。
掛不住表情,嘴角勾起滿意的微笑。
這孩子真是不錯。
沒想到何大清給自己留個這麼好的徒弟。
倒也省事兒。
就是不知道炒菜怎麼樣。
總不能學了幾年只會個刀工吧。
這邊張百鳴正想著。
那邊何雨柱就開始起鍋燒油了。
打雜的師兄燒火格外賣力。
畢竟師弟剛來第一天,得好好照顧照顧。
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待鍋熱起來。
何雨柱並不直接往裡倒油。
而是先下鍋肥肉片,微煎一下。
把油煎出來,並讓肉片兩面金黃。
剷出肉,趁著油熱,撒進辣椒,