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午後時分，周禹準時駕著牛車來，像昨天那樣把鍋碗瓢盆搬上牛車後，便趕緊往縣城趕，生怕去晚了地方給別人佔了怎麼辦？
今日，除了招牌的螺螄粉，還帶來了新推出的滷豬下水。
通常別人一聽是豬下水絕不會買，更不會多看一眼，所以周宴宴決定以免費試吃的方式吸引顧客，只要味道聞著還不錯，再加上免費試吃的誠意，誰還能抵擋得住這樣的誘惑嗎？
駕牛車的速度就是比走路快很多，才一會兒便到了城門口。
當週宴宴和周禹來到昨天擺攤的地方時，她驚訝地發現，已有幾位剛下工的工人已在此翹首以盼。一位長得十分黝黑的工人大叔遞上十四文銅板，大聲笑道：“哈哈，你們可算來了，趕緊給我來一碗螺螄粉吧！”
另一位大叔緊隨其後，稱讚道：“昨天的螺螄粉味道真是絕了，回味無窮。本想多買一碗帶回家吃的，可惜太受歡迎了，都沒搶到。今天，無論如何得讓我再嚐嚐這美味！”
“沒問題！”
周禹聞聲而動，滿臉笑容地端出了新鮮的米線，投入翻滾的鍋中，開始精心烹煮。
瞧，昨天才擺攤短短一日，便迎來了回頭客，在碼頭擺攤，只要她做的吃食夠美味，也不會擔心因價格過高，有些人吃過一兩回就不來了，這裡的人流不但大，而且工人多，來來往往的商人也多，所以每天碼頭上的客源都是流動性的，大多數的商人。他們往往出手闊綽，對於十幾文錢的小開銷，根本不會放在心上。
不久後，一位商人走近攤位前，豪爽地喊道：“兩位小老闆，給我來一碗螺螄粉。”
“好嘞。”
周禹手法嫻熟，迅速從盆中取出米線放入鍋中，並加入十餘根通菜，同時擺放好數個碗具，這樣出餐效率不就來了嗎？
周宴宴瞥了一眼商人那身貴氣的行頭，心知他是個不缺錢的主，於是，她帶著滿腔熱情向他介紹：“叔叔，您來得正巧，咱這小攤今天新推出了一款特色吃食，您不妨一試？”
商人聽聞，眼中閃過一絲好奇：“哦？是什麼新奇的吃食，能否先讓我瞧瞧？”
周宴宴笑著掀開了那盛滿滷豬下水的陶罐，頃刻間，一股誘人的麻辣香氣四溢開來，彷彿將整個攤位都染上了令人垂涎的色澤。
她熱情地介紹道：“這款滷豬下水，雖由豬內臟製成，但我做出來的卻是很好吃哦，不臭，腥味也不重。絕對是下酒菜。而且價格也還能接受，只要十八文半斤。”
見商人稍顯遲疑，周宴宴迅速夾起一塊色澤油亮的肥腸，熱情遞上：“叔叔，這是咱們家的免費試吃，您先嚐嘗。覺得味道對了，再考慮購買。”
轉眼間，人群如潮水般湧來，議論聲如潮水般翻滾。
“這玩意兒，真的能入口嗎？”
“老實說，我也是頭一回見這種吃法。”
“但話說回來，這撲鼻的香辣味道，真的讓人忍不住想嚐嚐，我都快饞死了。”
儘管有人因為聽說是“豬下水”而心生疑慮，但當週宴宴揭開陶罐的那一刻，那濃烈的香辣氣味瞬間席捲而來，將一切疑慮都拋諸腦後。
既然能免費試吃，即便不合胃口也不用擔心有什麼損失。商人心中盤算著，便接過竹籤，將那塊肉送入口中。下一刻，他眼中閃過一抹驚豔，這美味，他再也難以抗拒。
“哇，這簡直是人間美味！這豬下水竟然做得出不一樣的味道！”他由衷地發出讚歎。
聽聞這滷豬下水極配美酒，那就買一份帶回家，作為晚上小酌時的佐菜？於是，他爽快地決定：“小娘子，先給我稱上半斤這美味的滷豬下水吧。”
周宴宴聽後笑得合不攏嘴，麻利地從陶罐中夾出豬下水，周禹則迅速拿起秤子，精準
