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“哎呦,星星今個帶飯咋帶了個小盆呢?中午要吃麵條啊?”
顧紅星被春花姨清奇的腦回路弄懵了,這話問的,她都不知要怎麼回答了。
“你這腦袋能不能裝點正常的東西?你見過誰帶飯帶麵條的,等到中午不得坨成一團啊,哪能好吃嗎?”王前程無奈地嘆了口氣,隨後狠狠地吐槽了一下傻姐姐。
“那星星咋帶個小盆呢?”春花姨沒理臭弟弟的損話,繼續跟她的小星星說話。
“我新研究出一種包子餡,味道還行,想給大家嚐嚐看!”顧紅星見食堂的員工差不多都來齊了,就直接說出了自己的目的。
“不行不行,趕緊收回去,現在糧食多珍貴啊,我們可不能吃。”顧紅星話音剛落,還沒來得及把小盆從網兜裡拿出來,就被春花姨按住了雙手。
“咋突然帶包子給我們吃呢?”相處了幾天,王前程對似錦姐家的這個小閨女有了一定的瞭解,知道這孩子是個有想法的,不像是會無緣無故給大家送包子吃的人。
“我用土豆試著做了些包子,想讓大家嚐嚐看,若是大家都覺得不錯,咱們可以試著在食堂賣包子。”顧紅星把小盆從網兜裡拿了出來,揭開盆子上扣著的盤子,讓大家看盆裡的包子。
大家湊近一看,滿滿登登一小盆的包子,大概有十個。
大小均勻的包子全都擠在小盆裡,顧紅星捏的包子很漂亮,餡料放得很足,胖乎乎、圓滾滾的大包子看著就讓人很有食慾。
顧紅星從家走到單位用了不到二十分鐘,剛出鍋沒多久的大包子還冒著熱乎氣,離近了一聞,甚至能聞到酸辣味,讓人食指大動。
“星星啊,包子是好吃,但咱二食堂缺油,沒油的包子就是菜糰子,味道還不如大饅頭就菜呢。”明明剛吃完早飯,但此時聞到包子味,竟覺得有些餓了,不過周春花還是忍住了饞,繼續阻止顧紅星“犯傻”。
“我沒放多少油,除了鹽之外,我只放了米醋、醬油和麻椒面,都是咱食堂裡有的調料。”
顧紅星去洗了個手,擦乾手後直接掰了個包子,讓大家看清楚裡面的餡料。
“瞅著確實沒放多少油,那咋聞著這麼香呢。”
“剛才星星掀開盤子時,我就聞到香味了,現在掰開了,香味更濃了。”
大家都湊過來看包子餡,你一言我一語地討論了起來。
“那咱嚐嚐?”王前程聽了外甥女的話後,很是心動,但他還是控制住了自己躍躍欲試的大手,轉而徵求老姐姐的同意。
“這麼大的包子,四個人吃一個就夠了,咱嚐嚐味就行,可不能往飽了吃啊。”周春花洗乾淨手後,從顧紅星手裡接過大包子,利索地一分為四,遞給眾人。
食堂總共就八個人,周春花掰了兩個大包子,正好八塊,顧紅星不吃,食堂唯一的男性兼大廚王前程有幸多吃了一塊。
“哎媽呀,真香!”
“太香了!又酸又辣的,真過癮。”
“我這吃完了咋還想吃呢,我咋一下子變得這麼饞了?”
“王大廚,咱中午就做這個土豆絲包子吧,指定能賣光,要是賣不光的話,我都包圓了!”
“我跟你一起包圓!”“算我一個!”
“……”
大家對顧紅星帶來的大包子均是讚不絕口,紛紛表示中午就吃這個。
跟其他人瞎起鬨不同,王前程作為食堂大廚,還得判斷一下食堂現有的材料能否真的做出這麼香的大包子。
顧紅星看懂了前程叔詢問的眼神,就跟他詳細地敘述了包子餡的調法。
王前程聽得非常認真,並沒有因為顧紅星年紀小就輕視她。
弄懂如何調製包子餡後,王前程大概知道缺油的包