第32章 兩清 (第2/2頁)
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在受不了這個味，只能認命的朝著廚房走去。
好在今天有了大棒骨湯，許小婉並不用做些什麼菜，只是簡單的炒了兩個蔬菜，再將飯給做熟，便可以了。
許少華將調料買回來的時候，剛還是吃飯時間。
幾個人隨便盛了碗飯吃了，便開始繼續處理這些豬下水。
整整處理到晚上八點，這一副豬下水才總算是搞定。
蘇小娥再將調料給調配好，讓張琴芬炒好糖色後，一盆熱水澆上去，整個滷水便散發出了香味。
旁邊的許小婉將洗好的豬下水倒在大鍋裡，隨後將蘇小娥調配好的滷料倒進去，然後蓋上鍋蓋，便開始滷了起來。
這一滷，便是四五個小時。
等到所有的一切都做好，張琴芬和許小婉才去睡覺。
睡之前，許小婉還是沒忍住，悄悄的用菜刀割了一塊豬耳朵來吃。
那味道，許小婉想說，絕對比她在縣城裡吃過的熟食味道還要好。
“媽，我嫂子調配的這個配方真的絕了，你嚐嚐，太好吃了，都可以拿去賣了。”
“說什麼傻……”
張琴芬話還沒有說完，一塊豬耳朵便放在自己的嘴裡。
果然，肥而不膩，裡邊夾雜著脆骨的清香，是比縣城裡賣的滷味好吃。
“哎，別說，小娥的這個配方還真不錯，明天給你姥爺他們送點過去。”
兩個人一邊說著，一邊吃著嘴裡的豬耳朵，今天一天的勞累，似乎在這一刻都是值得的。
第二天，早起路過許家宅子的人，一下子就聞到了裡邊傳來的肉香。
“哎，這老許家做什麼好吃的？這麼香？”
“昨天人家建設不是獵了一頭野豬嘛，估計是搞肉吃了。”
“哎，這建設雖然腿腳不方便，但是身手絕對比我們這些好手好腳的還靈活利索啊。”
“你還別說，就我們這樣的，三個上去，都不一定能捱打人家的打。”
“這不廢話嘛。”
“幾個人聊著，腳步都在許家的門口刻意的停了下來。”
張琴芬開門的時候，便看見自己家門口站了三四個大老爺們站在自己家門口聊天。
“嬸子，早啊。”
“沒你們早，就是你們一大早的站我家門口聊啥呢？”
“我們這不是在聊建設哥能幹嘛，對了，嬸子，你家做什麼了？怎麼這麼香？”
張琴芬原本就不是一個小氣的人，此時人家問著了，少不得要將幾個人讓進屋裡來。
“這不昨天剩下的豬下水做了點吃的，你們要是不嫌棄的話，進來吃點。”
“這，不太好吧。”
幾個人一邊嘴上說著拒絕，一邊腳上不停的便朝著院子裡走去。
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