第111章 談妥 (第1/2頁)

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劉掌櫃看向瑾音，思考片刻，隨即笑了笑，道：“如此，我可要好好嚐嚐你的手藝嘍！”

說罷，低頭看向食盒，先是夾起一小塊鴨肉嘗試，細細品味片刻之後，眼睛一亮。

瑾音暗自打量著他的神情，又取下一層食盒：“掌櫃的，您可以挑上一點甜麵醬，抹在荷葉餅上，鴨肉蓋上上面，放上一些蔥絲、幾根蘿蔔條，卷在一起吃，味道更甚呢。”

劉掌櫃也不含糊，飛速捲了一份，細嚼慢嚥起來。

見著自家表叔享受的神情，劉小五嚥了咽口水，心道：不就是隻烤鴨嘛，能有這好吃？這丫頭的烤鴨，能比他們酒樓師傅做的還好？

劉掌櫃品嚐完烤鴨，眼中泛著濃濃的興趣。他放下筷子，未先點評烤鴨的好壞，而是看向瑾音：“瑾音吶，今日前來我這裡，怕不只是想讓我點評烤鴨這麼簡單吧。”

瑾音靦腆一笑：“嗯。想問問掌櫃您是否有興趣合作呢？”

劉掌櫃的小眼睛裡，精光一閃而過。他笑的和氣：“哦，倒是願聞其詳。”

“小五，你泡壺茶，提到二樓雅間來。”劉掌櫃轉頭對劉小五吩咐一聲，便引著瑾音上二樓入坐。

“瑾音吶，你說說，想怎麼個合作法？”劉掌櫃又夾了一塊鴨肉，細細品味起來。

“劉掌櫃，您覺得，這烤鴨如何？”瑾音未回答他的提問，而是問他。

“嗯，烤鴨外焦裡嫩，味道醇厚，肥而不膩。搭配著荷葉餅這些小菜，一口咬下，酥脆、鮮嫩、清爽，回味無窮。”

他微微嗅了嗅，又道，“更令人稱奇的是，隱約之間，烤鴨還散發著一股淡淡的果香。”

“那劉掌櫃，有沒有興趣從我這預定這道菜品呢？”瑾音這才開口。

劉掌櫃一愣，旋即哈哈大笑，他搖頭道：“瑾音，同在縣城，你新鋪子的情況，我略有耳聞，烤鴨賣的並不算好。我以為你今日前來，是想出手烤鴨的製作法子。”

“烤鴨方子我暫時不想出手。”瑾音苦笑，“雖說現在賣的不算好，可我有信心能將鋪子做好，只是時間問題罷了。再說，我現在來找您，不就是想問問，能否有機會同咱們劉記酒樓合作嘛？”

“你真不考慮將方子出手？”劉掌櫃不死心。

瑾音堅定的搖搖頭。

“那你說說你的想法。”劉掌櫃有些失望，不過倒沒有直接拒絕。

“我是這樣想的，若是可以合作，價格上我願意讓利三成。至於您酒樓的定價，我不干預。”瑾音將自己的想法說了出來。

劉掌櫃心裡迅速盤算了一遍，提出質疑，“若是幫著把烤鴨賣火了，你不肯供應我這邊怎麼辦？若是其他酒樓以更高價格找你購買呢，你同我毀約呢？”

“這您可以放心，我們可以籤立契書，將這些寫入契書之間，找中人見證。毀約者，需要賠付對方毀約金。”瑾音想了想，道，“三年後，我可以將烤鴨法子免費教授給您。”

劉掌櫃猛一拍腿：“好！咱們好好商量商量，到底怎麼個合作法。明日午時，你先擬一份契書給我看看。若是沒有問題，後日，我找書院梅山長和先生作見證人，可否？”

“可！”沒想到劉掌櫃此次如此爽快，這倒是出乎瑾音的意料，她想了想，又問，“劉掌櫃，我家鋪子的醬菜、肉脯味道也是不錯，不知貴酒樓可否需要買上一些呢？”

劉掌櫃聞言，摸了摸下巴，笑的眼睛都看不見了。他道：“肉脯可以來上一些，醬菜我還未嘗過味道，明日你帶些來。瑾音吶，你要是有什麼新鮮菜品，儘管帶來我嚐嚐嘛，咱們合作的機會多著呢！”

不多時，劉小五送了茶過來來，劉掌櫃熱情的給瑾音倒茶，倒搞得瑾音十分不好意思。

連著喝了幾壺茶