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話說萬得福接了李綬武上車，取道新店魏三爺府。開門的卻是個大約十三四歲的少女。看她年紀雖猶少艾，出落得卻成熟標緻，眉如遠山、眼似幽潭，一張脂粉未施的白嫩麵皮上透著兩朵蓮瓣也似的紅暈。少女朱唇輕啟，蔥指微顫，看得個年逾半百的萬得福也不由得心蕩神馳，不覺腔膛一緊、脊骨一熱，聽那少女說了幾句寒暄言語，卻直是右耳進、左耳出，什麼意思也沒往腦子裡放。這時節魏三爺也出來了，順手將一串鑰匙交付那少女，吩咐道：&ldo;今夜這個局若是散得晚，你就把鑰匙擱在腳墊底下，自去睡了，不必等門。&rdo;少女應個喏，緩緩關上門，萬得福看她手腕上居然還有個赭紅色的蓮花刺青，著實感覺奇異，可這一瞥倏忽過去，耳邊卻聽魏三爺道：&ldo;老爺子可先讓你去接過綬武？&rdo;
&ldo;接來了的，人在巷口車上‐‐&rdo;
&ldo;你先把他交給你那份名單給我。&rdo;魏三爺說時右手一伸，待萬得福將那紙方遞過去，他側過身子，匆匆一覽，隨即又將名單還了萬得福，並低聲問道，&ldo;老爺子還說了些什麼沒有？&rdo;
說時，魏三爺一側臉朝屋窗揮了揮手，萬得福才看見，先前那少女正站在窗簾深處向這邊痴痴笑著。他隨即點點頭，道：&ldo;老爺子還說平時和三爺交通不易，今夜又只合是閒情雅集，不該當著各位爺多說什麼。所以特別要我問三爺一聲：&l;那人在不在名單上？&r;&rdo;
&ldo;在的。&rdo;魏三爺仍低聲道，&ldo;不過在名單上叫&l;周鴻慶&r;；框吉周、江鳥鴻、慶祝的慶。不是&l;莫人傑&r;。莫人傑用&l;周鴻慶&r;這個化名瞞得了旁人，瞞不過魏三。&l;周鴻慶&r;是他莫家當年在杭州興辦過塘行時所聘任的一個廚子，手藝極佳。尤其是一道&l;紅煨清凍鴨&r;，能煨得鴨骨蘇軟，渾似無物，再以寒冰鎮之，吃時入口即化、骨肉流離。所以有人還給這道菜拼了個諧句，叫&l;冰肌玉骨香無汗，水暖春江鳥不知&r;。上句改蜀主孟昶的詞，贊這菜色的口感和味道；下句改王安石詩，且嵌入了&l;江&r;、&l;鳥&r;二字，是要讓名廚隨這美食而傳揚‐‐&rdo;
&ldo;您說得多了我怕記不住，三爺。&rdo;萬得福道。
魏三爺也自笑了，道：&ldo;一談起吃來，我就忘了正經，讓老弟見笑了。這麼著，回頭你就趁四下無人，把前半段向老爺子回稟了，鴨子那一節就甭說了。&rdo;
向來這荷塘小集，七老從無私言竊行。但凡有什麼事、什麼話，無不可公開。唯獨那一回，讓萬得福覺得好生蹊蹺，直覺以為：萬老爺子不得不藉由李綬武取得一份機密名單，而李綬武又似乎不同意萬老爺子要這名單的動機和作為。至於魏三爺顯然並不反對萬老爺子的做法，甚至還盡其所知地幫了個忙，可是他卻明白指示萬得福：此事不可與其他人語。
在兩年前的那夜裡，萬得福固然依言行事，卻有如丈二金剛摸不著頭腦。直到數日之後‐‐也就是一九六三年的十月九日，才有一則驚天動地的大訊息遠從日本東京傳來。
那是在十月七日的清晨，一個大陸派赴日本來考察的&ldo;油壓機械考察團&rdo;中，有那麼一個叫周鴻慶的工程師想要投誠，於是趁著當時臺灣方面尚與日本具備&ldo;邦交&rdo;、且有&ldo;大使館&rdo;駐在的時機，悄悄遁離同行人員監視，僱了一輛出租汽車，徑奔&ldo;中華民國使館&rdo;。不料計程車的司機聽錯了周鴻慶夾生不熟的日語，卻把他帶到了附近的蘇聯大使館去。有道是：&ldo
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