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順便說一句,葉承直交了束脩給孃親,又再交了一半束脩給妹妹。不過,他的廚藝學得並不理想,主要是對刀工和火候的掌握不過關。

“大家動手幫幫忙,把廚具和佐料各用一個筐子裝起來。”

葉清海直接讓家裡人動手佈置起來,反正也不是多複雜的事情。能幫上店裡的忙,家人們求之不得。

眾人七手八腳,就把東西收拾歸置好了。

“大哥,以後,案板最後面的位置,就用來殺魚洗魚。緊挨殺魚的地方,就用來收拾其他的葷菜,這樣也能及時把臭味從水槽裡沖洗出去。”

“咱們把案板前面的水缸,放一個到最後邊去,也好把魚清洗了。”

葉清源從葷、素分開,想到了把葷菜放到最後面處理的建議。

“二弟說得對,就這麼幹。宗魁,你趕緊叫幾個人,把水缸抬一個到後邊去。明天,咱們可就沒這麼充裕的時間佈置了。”

“是,伯父,我這就去辦。”

“好了,時間也不早了。大家早點去親戚家裡安頓,明天,可正是忙的時候了。”

“開業請帖早就給親戚們送過去了,你們明天早點過來幫忙,一定要招待好親戚們,但不許隨意插手店裡的事情。”

“至於客人們,就不用你們管了,自有跑堂和掌櫃的招呼。”

葉清海又交代了一番,這才放了眾人離開。

“外婆,您怎麼在大門口站著?”

葉霜坐在牛車上,遠遠地就見到外婆站在家門口,向著他們一家人的方向張望過來。等牛車走得近些了,葉霜才開口和外婆打招呼。

“前兩天接到你們家的請帖,就猜到你們今天會過來。我就到大門口看一看,你們到了沒有?”

外婆吳安珍笑容滿面,快步走到牛車前,接過牛車上的葉霜抱起來。

“我可愛的外孫女,有沒有想外婆啊?外婆買了好幾樣你喜歡吃的東西,就等著你來了,做給你吃呢。”

“嘻嘻,外婆——我可想可想您了。我的小肚肚,它也說想念外婆。”

葉霜故意拉長了聲音撒嬌,右手拍了拍小肚子,左手抱著外婆的脖子,就不想下來了。

“小肚肚也想?你們一定是餓壞了吧?都這會兒,我早就把飯做好了。承廉、承直、宗佑、女兒,都進去吃飯。”

葉家人之前就嘗過村裡廚子做的魚菜,所以中午都沒打算在魚館吃飯。

明天就忙起來了,在魚館幫忙的人,累了這些天,正好趁著今天的空閒,休息一下,為明天養精蓄銳。

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