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自從外貿被官方管制後,各大菜場超市也陸續被當地政府部門接管。

餓了嗎和美團的外賣跑腿小哥們,還沒回去過年的,只要願意留下跑單,全部工資翻倍,還給配套保暖衣物和冰雪天氣意外保險。

不過,楊奇的囤貨之旅倒是真的結束了。

天氣寒冷,日常的跑步和去戰狼靶場訓練,也都停了下來,改成了在別墅健身房鍛鍊。

然後每天像是在玩策略遊戲一樣,努力經營著靈田玉佩,想著如何依託現在的農牧資源,構建出一個成熟的生態迴圈。

好在靈田玉佩的黑土地產能給力,目前可以很好的供養家禽牲畜,還有餘力飼養引水渠中的魚蝦蟹。

可就是吧,最近降生的小豬仔和小羊崽有點多。

母黑豬總共也就六頭,可硬是生出了一百零八隻小豬仔,平均一頭母豬生出十八隻小豬仔!

楊奇真是開了眼了,生仔就像拉粑粑一樣簡單。

這麼一對比,母羊的生育能力明顯有些拉垮,總共生了三百多隻,具體數量沒數明白。

別看小羊崽生的多,主要是因為母羊多啊。

除了鍾海之前給他搞來的六隻母山羊,國外楊奇自己零元購回來的也有數百隻,去掉宰殺掉的,留下的也有一百隻母羊。

也就是說,一百零六隻母羊,才生了三百多隻小羊崽,毛估估每隻母羊只生了三隻小羊崽。

輕鬆被母豬們K.O.,生育方面還是得看母豬啊。

不過母羊還能產奶啊,等羊崽子們大一點,就給它們斷奶,母羊的奶水可以擠出來巴氏殺菌一下儲存起來。

正所謂半大的小子,吃窮老子。

牲口們生的爽了,楊奇飼養壓力就大了,等這批豬仔和羊仔長大,目前靈田玉佩裡的生態迴圈肯定會被打破,到時候還是要殺一批留一批。

再過四五個月,母牛們也該生了,過段時間鮮牛奶也能供應上。

楊奇來到引水渠旁,洗了洗手,忽然發現這水裡的河蝦有些氾濫啊!

不過也對,沒了天敵,以河蝦的繁衍能力,有如今的規模倒也正常。

楊奇打撈了不少,用一個大木桶裝了些水養著,找了輛小推車,拉著帶去四號別墅。

“王廚,今天中午加餐,油爆河蝦!”

還沒進門,楊奇已經扯著嗓子喊開了。

王廚全名叫王鋒,原本是葉知秋家裡的私廚,被楊奇要了過來負責統管員工伙食供應!

王廚看著水桶裡生龍活虎的河蝦,神情十分驚訝:“楊總,往年二三月份倒確實是有河蝦了,可今年那麼冷的天,你從哪裡搞來的那麼多河蝦?”

“嗐,這你就別問了,只管燒就行啦。”楊奇擺了擺手。

邊界感懂不懂,有的吃,還堵不住你的嘴啊!

“行,這就給你安排,趙姐、胡姐,你們幫我把這些河蝦拿去洗洗。”王廚看了下時間,確實差不多得準備起來,隨即開始吩咐幾位幫廚。

楊奇自己的手藝自己清楚,有王廚這樣的專業人士,就不班門弄斧,糟蹋食材了。

不得不說,自從問葉知秋要來了王廚,真是拯救了楊奇的胃啊,胃口都大了許多,現在食量至少是原本的兩三倍。

剛開始楊奇還挺擔心這麼“暴飲暴食”,會不會出問題。

可身材依舊那麼健壯,連肚腩都沒有,也就沒放在心上,估計是每天太操勞,活太多的緣故吧!

往年,在江浙滬地區的春天,一道外酥裡嫩的油爆河蝦最體現春季的時鮮滋味。

河蝦清洗乾淨後,幫廚阿姨們將其瀝乾水分,然後交由王廚進行下一道工序。

王廚嫻熟的把油溫熱至八成,拿著鍋勺擋著

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