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[現代情感] 《嚴記麵館》作者:蕉白【完結】
文案:
【小鎮青年+向+現代言情+甜寵+雙向奔赴+鄉村】
嚴鋒他媽張淑蓉在自家店門口救下一個瘦骨伶仃的小乞兒。小乞兒說她要留在店裡做小工,只用包吃包住外加一丟丟薪水,就當報恩。
嚴鋒:這年頭就業壓力這麼大嗎?騙子不去騙財騙色,居然出來騙工作?
張淑蓉催著兒子相親,嚴鋒打心底裡拒絕:單身快樂,拒絕搭夥。
後來,小乞兒被養得白白嫩嫩,上門提親的人都快把嚴家的門檻踏破了。
嚴鋒急了,找到小乞兒:能換個報恩方式嗎?不用當牛做馬,只用以身相許那種。
第1章 第1碗麵
今日是東平鎮趕集的日子,天剛麻麻亮,嚴鋒就起床了,簡單洗漱後進到廚房,拿出一根五六米長的白色軟管,一頭接在水頭下,另一頭放到兩步開外半人高的不鏽鋼煮鍋裡,擰開水龍頭往鍋裡放水。
母親張淑蓉在旁邊清理雞毛菜,昨兒傍晚時分老李頭送來的。老李頭住在鎮東兩公里外的青竹村,年輕時候就以賣菜為生,憑著這手藝把一兒一女供到上了大學。大學畢業後,兒女都在城裡找了工作,安了家,就準備把老兩口接到城裡去享享清福。老李頭耐不住城裡的悠閒日子,留下老伴兒在城裡帶孫孫,自個兒回到青竹村繼續種菜賣菜。
嚴鋒父親嚴世林還在世的時候就在老李頭這裡買菜。因為要天天買,後來就定好了讓老李頭頭天傍晚送新鮮的來,錢一次一結。嚴鋒接手麵館後,保留了這個習慣,仍然讓他每天送。
過了一夜,雞毛菜的菜葉有些打蔫。但扔進水裡泡上一會兒,就會恢復原本的脆嫩、水靈。老李頭做事細心而講究,菜上不見黃葉、老葉,根須上的泥沙也捋得乾乾淨淨。張淑蓉做事麻利,右手拿著把小剪刀,左手抓一把雞毛菜,咔嚓咔嚓剪掉根須,順手扔進腳邊接了半桶清水的塑膠水桶裡。
摘好了菜,張淑蓉坐到旁邊切蔥姜蒜。嚴鋒點了支煙,抱著膀子站在煮鍋邊等水開。牆上的掛鍾滴滴答答走到五點半,六點鐘要開門,得趁這個時間把早飯吃了,不然待會兒忙起來根本沒時間吃。
「媽,今天想吃啥?吃不吃包子,我出去買?」嚴鋒叼著煙深吸了幾口,待那點猩紅快燃到過濾嘴,才掐滅了菸頭,問張淑蓉。
雖然嚴家也賣早餐,但也不可能天天頓頓吃麵。好在東平鎮街上好幾家賣早餐的館子,包子、油條、麻餅、花捲,應有盡有,可以經常換換口味。
「不想吃包子。」張淑蓉回了句,扔下手裡的蒜瓣,去灶臺上拿了個小煮鍋,接上水放到煤氣灶上,「吃醪糟蛋吧,我昨天在趙涼粉那買了一斤醪糟。」
趙涼粉是鎮上一個賣涼粉起家的女人,四十多歲,趙是她夫家姓,本姓什麼少有人知道。因為手藝好,一碗涼粉調得鮮香麻辣,滋味十足。打出名氣後,大家便叫她趙涼粉。她也沒個固定店鋪,只每天推個三輪車沿街叫賣。早年只賣涼粉一樣,後來車上漸漸多了涼麵、醪糟、粉子、湯圓這些日常吃食。
十分鐘不到,兩碗熱氣騰騰的醪糟蛋就出鍋了,白澄澄的湯裡臥著胖胖的荷包蛋,晶瑩瑩的糯米粒,幾顆紅彤彤的枸杞子點綴其中,滿屋子酸香。
母子倆吃得鼻尖冒汗,吃完了早飯,張淑蓉收拾了碗筷去廚房清洗,嚴鋒去開店門。
捲簾門轟隆隆拉開,天邊已經泛起蛋殼青,街上有趕早市的人來來去去。
嚴鋒開啟門頭的招牌燈,「嚴記麵館」四個紅彤彤的草體字便亮了起來。
第2章 第2碗麵
趕早市的人出門早,等不及在家吃早飯,一般就在街上的店裡隨便吃個面,或者包子饅頭稀飯