九十八度提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
慢慢的習慣了相對於以前舊宅更大的環境，住慣之後開門放它們出去，晚上也會自己回來。
人類馴化的雞鴨產卵量都是相當驚人的，雖說這些土雞不是蛋雞，但也不像松雞那樣季節性產卵，或是鸕鷀那樣不但季節性，還要建了窩，確定安全了才產卵。營養夠的土雞兩天一個蛋那是算少的。
很快，蘿絲農場今年養殖的東西就有了第一批出產，真正的‘辣椒紅心蛋’！
……（未完待續。。）
第四百零四章 招兵買馬【為書友‘漫夢迷浪’舵主加更！】
綬精的蛋有點腥氣，但蛋的腥氣是很好處理的，而且取得勤快的當天能夠吃掉，也沒什麼差別。
每天兩百隻蛋左右，供應25家餐廳，每個餐廳每天只有8份。
唐海在廚師界的名氣還不如美國丹，所以只能降低價錢來滿足顧客，他旗艦店也就是10美金，別的店都是6美金，這是很合理的價位了，像艾美紐約帕克酒店那份1000美金的煎蛋，人家上面放閃光鱘的魚子醬，賣的就不是蛋，而是頂級魚子醬……
每家店每天只有八個！就做煎蛋賣！如果做成別的會新增別的食物，飽腹感會增加，就不好坑人了……
蘿絲供應給唐海的價格是3美金，一個雞蛋賣3美金，她覺得世界真是奇妙！但只要一想想這些雞都是吃牧草、有機飼料、高紅色素大辣椒，好像賣3美金也很合理？
其實成本一個蛋也就是1美金不到，這還是把人工也算上了！
蘿絲仔細一琢磨，每個蛋淨收入2美金，一天200個就是400美金，一個月光賣蛋就是一萬二啊！她有那麼一瞬間真的很想**蛋女王！
蘿絲現在非常期待唐海的餐廳擴張，也期待農場裡其餘東西達到唐海的要求產出，這種賺法比一般的農場可是要強太多了……
其實別的農場也不是不能這麼做，只是，美國丹的農場是自己的，餐廳也是自己的，蘿絲的農場是她的。餐廳是唐海的！
別的農場沒有高階餐廳做終端來收購，投入越大。虧得越多！
忙活完了蘿絲的農場，唐海還要跑大麗菊。
大麗菊每天的出產已經不用唐海關心了。350名漁夫也招收了，正在進行崗前培訓，這也是喬丹和強尼在做。
另外唐海在網上被吐槽無數次的‘大麗菊藍翔技術學校’做基本駕駛、維修培訓，‘大麗菊新東方烹飪學校’教一些廚藝和經營學問，都不用唐海去管理了。
甚至連連鎖餐廳的新店建設，也不關唐海的事，這些都是微末細節。
各個養殖場也有專人負責，每個人都能獨當一面。
不過唐海也不是就閒著，兩艘舊的500噸級漁船。外帶一堆公爵級，都需要趁著沒大捕撈活動進行檢修。
在紐約或是華盛頓州，船運已經是很重要的交通手段，很多人甚至是上下班都需要坐船。
這使得造船、修船、租船業相當繁榮，唐海沒費什麼力就找到了合適的公司，對船隻進行合適的維護。
當看到500噸級都是60噸儲油設計的時候，不少人都誇大麗菊野心大、能力大……
回來唐海就進旗艦店和人商討選單，當一家餐廳在準備只為少數人負責的時候，那就不能上統一選單了。甚至必須針對某一位顧客進行特殊制定。
如日本niki，會對每一個不同年齡、性別的人，每次思考不同的選單。
唐海就不需要做得那麼麻煩，畢竟他是屬於niki和美國丹的思想結合。
niki做的是懷石料理。所以必須保證應季、完整性，以及懷石料理只會對少數人服務，所以必須和食客進行交流。
而美國丹則做的是生態農場。也要
