第16章 刀功精湛,廚藝四級 (第1/2頁)
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第二天一早,何雨柱來到了萃華樓,上班。
進入後廚,他的師父李明德已經到了。
“柱子,來了。”
“嗯,師父,早上好。”
何雨柱和李明德打了聲招呼。
李明德是何大清的朋友,人也是挺好的,廚藝也很好。
他擅長的是川菜。
在萃華樓裡面擔任的是主廚。
工作上比較的嚴厲,可私下裡挺和藹的。
本來學徒按理來說是沒有什麼錢的,可李明德看何雨柱家裡不容易,特地和老闆說明了一下情況,讓老闆照顧了一些。
何雨柱這一個月才能拿到七八塊錢。
他對於李明德還是挺感激的。
過了一會,後廚的人員全都來齊了,他們各自忙著自己的工作。
何雨柱是學徒,是不能做菜的,平時更多的是洗洗菜,切切菜之類的。
他拿起菜刀,對著案板上的土豆一切。
【叮,你正在切菜,對於廚藝的理解加深了。】
【廚藝熟練度+5】
何雨柱,心想,果然,切菜也是可以增加熟練度的。
只不過沒有做菜增加的多。
但這也夠了,照這麼下去,升級到四級那不是輕輕鬆鬆。
他幹勁十足,不停歇的工作著。
和他同樣是學徒的幾人看到何雨柱這麼賣力,不屑道:“裝的這麼賣力給誰看啊。”
“你就算把菜切得再好,再多,又能當上廚師了嗎?”
“進來不到一年的時間,肯定是不夠格的啊。”
另一人道:“大家都是學徒,憑什麼他能拿這麼多錢,每個月老闆意思性的給我們兩三塊錢,為什麼他比我們多?”
一人說道:“他家裡困難唄,再加上他爸和李師傅是朋友,關照了一下。”
“我看李師傅對他也沒怎麼特別照顧,除了給他爭取了多一點錢,其餘的和對我們一個樣。也沒有私下裡給他開小灶。”
一人不屑道:“那肯定是因為這個傻柱沒啥天賦,不值得李師傅認真教他。”
“也是,都說他家裡是做譚家菜的,我看他也不比我們強到哪去,還不是和我們一樣從學徒做起嗎?”
“他現在這麼賣力,也改變不了什麼。”
“......”
臨近中午的時候,何雨柱長舒了一口氣。
因為就在剛剛,他聽到了一個聲音。
【廚藝技能達到四級。】
他感覺自己對於廚藝的理解更深了,同時不只是譚家菜,川菜,別的派系的做法也會了。
何雨柱耍了兩下刀,刀功也變得爐火純青了。
他看了一眼面板,升級到五級需要5000點。
這需要的點數可不低。
不過,只要在萃華樓裡面,升級起來也不是那麼困難的事情。
他再次切了一個土豆,發現自己就是可以隨心所欲,想要切成什麼樣,就什麼樣。
要薄,可以薄如蟬翼。
要花,可以精雕細刻。
總之和之前相比,完全是提升了一個大臺階。
周圍的學徒注意到了,本來看著何雨柱還在切菜,不是很在乎呢。
結果,一看他切出來的土豆。
都有些傻眼了。
那薄薄的東西不會是他切出來的土豆片吧?
這麼薄,都透明瞭好不好。
還有那個花團錦簇的東西,也是他切出來的。
太離譜了些吧,你這刀功還是學徒嗎?
早上的時候,也沒見你這麼厲害啊。
怎