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明明這年頭，在家裡百分之九十九都是女人做飯。
然而國營飯店，工廠食堂的大廚子，卻大部分都是男的。
原因是男的做飯更好吃嗎？不是的。
原因是，像這些地方，每天要做很多的菜，而女人的力氣太小，長時間顛鍋，抬鍋，她們根本做不到。
李梅梅力氣本來就大，顛鍋這種活，對她來說輕而易舉，若是她真在廚藝方面有幾分天賦，那別的不說，以後做個鄉下的喜宴廚子，還是沒問題的。
蘇小想聽到她奶奶的話，也恍然大悟。
所以李梅梅的力氣，其實主要是為了當廚子的嗎？她便宜兒子（天道）真有想法。
灶房裡，李梅梅燒起了火。
因為她不知道滷肉的配方，所以她先試探的放幾種香料進去，隨後，她一邊嘗味，一邊新增香料。
李梅梅的舌頭，像金舌頭似的，鹵湯裡差了什麼？她用舌頭一嘗就知道。
一邊嘗，一邊放香料，直到李梅梅覺得鹵湯的味道很完美，她才停止了。
這時萬桂芳也把豬頭洗好了，李梅梅用刀把豬頭肉割下來，焯水之後放進鹵湯。
接下來，只需要不停的燒火煮了。
熊熊烈火不停的燃燒，剛開始你萬桂芳還有點心疼柴火。
不過才過了一個小時，滷肉開始散發香味。
滷肉的味道是那麼好聞，香的人直想流口水，這時候，萬桂芳完全不覺得柴火浪費了，反而希望滷肉能儘快煮好。
隨著時間漸漸流逝，蘇家院子裡濃鬱的香味越來越吸引人。
其他人全出去幹活了，只有萬桂芳和蘇小小李梅梅留在家裡。
以前留在家裡是好事，今天就遭罪了，一直聞得到吃不到，口水嘩啦嘩啦直流，饞蟲都快跑出肚子了。
別說蘇小小了，就是隔壁的蘇二/奶奶，蘇三奶奶也受不了這味道。
蘇二/奶奶：「大嫂，你家做的什麼？太香了。」
蘇三奶奶：「我的媽呀，這味道比煮肉還香，你們在煮什麼？」
看著兩個妯娌趴在牆頭上，萬桂芳得意的說：「是城裡的滷味，前兩天我家解放從城裡買了點滷肉回來吃，李梅梅嘗過說她能做出來。小小剛好撿了錢，想著反正是白來的錢，花了也不心疼，今天就買了點材料回家試試。」
蘇二/奶奶砸砸嘴，「小小又撿錢了，她運氣真好，還有滷肉，我根本沒聽過，但聞著就香，應該很好吃。」
蘇三奶奶也說，「看來李梅梅這丫頭還是有點用了，養她不虧，就是太費肉。」
「哈哈，還好，這孩子很聽話又懂事，我很喜歡，等待會她做好了，我送點滷肉給你們嘗嘗。」
平時萬桂芳是捨不得的，不過今天豬頭肉聽多，萬桂芳和兩個妯娌沒有齷齪，就大方了。
「謝謝嫂子，我們就不和你客氣了。」
要是以前，蘇三奶奶她們肯定不會要，可今天的滷味實在太饞人了，她們抵抗不了這味道，厚著臉皮接受了。
而在灶房的李梅梅，聽到蘇奶奶誇自己，興奮的蹦了好幾下。
蘇奶奶對她印象越來越好，那豈不是說，她留在蘇家更有希望了。
真是太好了，她不用被火燒，變成灰灰了。
看到改變命運的希望，李梅梅更加幹勁十足。
之後，足足過了三個小時，李梅梅才宣佈，滷肉可以了。
能吃了，蘇小小不爭氣的擦了自己嘴角的口水，拉著李梅梅的衣
