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味的鮮度給提升了很多倍。
當天晚上，反正幾個女人都始終圍在鍋灶邊上看著丁陽燉湯，順便聞味兒。
而丁陽則教著幾個人挑蘿蔔心，然後削皮切片，更關鍵的則是和麵。
牛肉拉麵的麵條很筋道，就是因為麵粉的選用不光要高筋麵粉，還需要加入拉麵劑。最早是加入蓬灰，不過隨著時代的進步逐漸淘汰不用。
這次丁陽專門帶過來的可是千年後的專業拉麵劑，絕對是宋代前所未見過的新鮮東西。
“哎，不說你的拉麵味道如何，僅僅是這碗湯就聞著很香呢！”
眼見安馥都有點動心，丁陽很是得意：“這才哪到哪兒？我們丁家的老湯，可是要燉很久才能入味。過夜到了明天你再看，這湯才算是真正夠味道呢！”
潘小妹看著眼饞，一點也不想離開，就拿小眼神哀求嫂子幫忙。
安馥忙道：“能不能別等明天，今晚上先給四娘嚐嚐鮮？”
旁邊紅玉也開始幫腔，可丁陽卻堅持不行：“這是規矩，湯沒入味時還不能開鍋。違了這規矩，我爸知道了還不打死我呀！”
幾個女人一個勁兒的求肯，但丁陽卻異常的堅持：“不行，規矩就是規矩，這個例子不能破。我若今日能為這碗湯就破例不守規矩，那將來對你們也未必就能守住規矩。”
潘小妹滿心的失望，可安馥卻從中讀懂了丁陽的堅持。
紅玉自然也明白其中的道理，雖然也不想潘小妹失望卻不再開口規勸。
最後安馥也只能哄哄潘小妹稍稍忍忍，明天一定給她喝上頭碗湯。
因為潘小妹的失望，晚上丁陽只好獨守空房——安馥去陪小姑子睡覺了。
想要偷偷溜去找紅玉相伴，卻根本就沒被人家開門：“郎君，今晚可不是日子，等安娘子讓你過來了，你再來尋奴奴好不好？”
好吧，這妮子現在基本上已經成了安馥的人，連他都搞不定了。
無奈何下丁陽也只能回房自己睡，並不斷安慰自己：這也是表明他的湯很成功，預示著未來的牛肉拉麵應該會得到所有人的喜歡。
果不其然，第二天剛剛醒來，他就被拉去看看肉湯是不是可以出鍋了。
整整一晚上的時間，這鍋肉湯幾乎就一直散著香味，不斷挑戰著幾個人的底限。
面也好了，丁陽開始溜條。
這可是個力氣活，而且還需要一定的技術，沒有做過的人根本就無從下手。
安馥、紅玉和潘小妹都像是看手藝，圍在邊上大驚小怪的。
看著丁陽將一大團軟面反覆的摔打和搗、揉、抻，好半天后才將之又搓成長條，揪出一條條的面節。
“哈哈，大功告成！”
眼見丁陽熱的滿頭大汗，紅玉急忙上去幫忙擦擦。
安馥則圍著面節，奇怪道：“這便是你所說的牛肉拉麵？這麵疙瘩怎麼吃？”
“還沒做呢，這只是所有的工序都完成了而已。接下來再由我，給大家奉獻出大宋的第一碗牛肉拉麵嚐嚐鮮！”
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第176章香辣
看著那油黃油黃的麵糰，甚至還沒有變成拉麵，只是看看都讓人食慾大增。
何況邊上還有一大鍋牛肉牛骨土雞湯，充滿了鮮香無比的滋味，又增添了幾分誘惑。
“是不是現在就做呀？好像很好吃的樣子呢！”別說潘小妹，就連安馥都抽著鼻子，有點忍不住了，香味只朝鼻子裡鑽。
可丁陽卻不急：“先別忙，還有一道工序沒有準備好。”
說話間就見他也不知從何處憑空伸手，隨即就抓出一大包紅彤彤的粉面。
剛拿
