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時飲服。每日2次,每次個。功能清肺化痰,止渴潤喉。主治慢性咽喉炎,肺陰不足、痰熱互結而出現的咽喉乾燥不適,喉痛失音或咳嗽口乾等。《食物中藥與便方》謂:“演員、教師、廣播員等需保護髮音器官者常以羅漢果切碎,泡水代茶飲有效。

橄欖海蜜茶胖大海枚,橄欖克,綠茶克,蜂蜜匙。先將橄欖放入清水中煮片刻,然後沖泡胖大海及綠茶,悶蓋片刻,入蜂蜜調勻,徐徐飲之。每日劑。功能清熱解毒,利咽潤喉。主治慢性咽喉炎,咽喉乾燥不舒,或聲音嘶啞等屬陰虛燥熱證者。

第67節:Part14咽喉腫痛的舒緩專櫃(5)

橄欖茶取橄欖兩枚,綠茶克。將橄欖連核切成兩半,與綠茶同放入杯中,衝入開水,加蓋悶分鐘後飲用。適用於慢性咽炎,咽部有異物感者。

桑菊杏仁茶桑葉10g,菊花10g,杏仁10g,冰糖適量。將杏仁搗碎後,與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中,加沸水沖泡,約蓋悶15分鐘後,即可當茶水飲用,邊飲邊加開水,每天劑。功能清熱疏風,化痰利咽。

雙根大海茶板藍根15克,山豆根10克,甘草10克,胖大海克。共置保溫瓶中,用沸水沖泡,蓋悶20分鐘後即可當茶水飲用。也可加水煎煮後,倒保溫瓶中慢慢飲用,每天劑。有清熱、解毒、利咽的作用,適用於慢性咽炎咽喉疼痛明顯者。

二綠女貞茶綠萼梅、綠茶、橘絡各3克,女貞子6克。先將女貞子搗碎後,與前三味共入杯內,以沸水沖泡即可。每日劑,不拘時飲服。功能養陰利咽,行氣化痰。肝腎陰虛,虛火上浮,氣鬱痰結之咽痛不適,咽喉異物感,飲之有良益。

山楂利咽藥用生山楂20克,丹參20克,夏枯草15克。使用時,先用清水洗去浮塵然後加水煎30分鐘後,濾取藥汁,一日數次,當茶頻飲。功能活血散結,清熱利咽。適用於慢性咽炎而咽部淋巴濾泡增生明顯者。馬鞭草綠豆蜜茶鮮馬鞭草50克,綠豆30克,蜂蜜30克。將綠豆洗淨瀝乾,新鮮馬鞭草連根洗淨,用線紮成2小捆,與綠豆一起放鍋內,加水1500毫升用文火燉1小時,至綠豆酥爛時離火,撈去馬鞭草,趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆。每日1劑,分2次服,連服數日。

護嗓粥品

芝麻紅糖粥選用芝麻50克,粳米100克,紅糖適量。先將芝麻炒熟,研成細末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠時,拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美,適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽、咽乾等症。

四仁粥白果仁、甜杏仁各10克,胡桃仁、花生仁各20克,雞蛋一個。將“四仁”合研成末,每次20克,加一個雞蛋煮一小碗,清晨食用,連用半年,可止咳平喘。

冰糖銀耳粥選用銀耳10~12克,浸泡、洗淨後與粳米和適量水熬煮成粥,食用前放入適量冰糖即可。銀耳滋陰潤肺、養胃生津,冰糖補中益氣,和胃潤肺、止咳化痰。常用能滋陰潤肺、生津止渴,還可以作為體質虛弱者的滋補之品。

枸杞粥選用優質枸杞子15克,糯米150克。將糯米、枸杞子分別洗淨,加水放置30分鐘,以文火煮製成粥即可。每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效,適用於慢性喉炎、咽喉乾燥者。

梨粥梨兩個,洗後連皮帶核切碎,加粳米100克,水適量煮粥食用,可潤燥去火、清肺利咽。

胡蘿蔔粥將胡蘿蔔用素油煸炒,加粳米、適量食鹽、水熬煮成粥即可。胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,在人體內可轉化為維生素A,經常食用可防止口唇乾裂、面板乾燥。

食物相剋小常識墨魚:墨魚與茄子相剋,同食容易引起霍亂。菊花:菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌於芹菜同食。芹菜翠衣炒鱔肉材料:鱔魚120克、西瓜皮150克、

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