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小人得志還讓狂妄自大。
“小白臉，你就省省吧，我看你不用做菜，乾脆去養豬養雞，種種菜得了，就你那什麼麻婆豆腐還好意思叫超級，我呸！”
杜憲斌對於白小白料理的美食，嗤之以鼻，毫不在意。
畢竟是最後一場比賽了，女主持人在舞臺上，也調動現場的氛圍道：
“來自恆元大酒店的杜師傅獲得了相當高的分數，和之前恆元的王師傅是一樣的分數。看來我們的恆元選手實力相當強悍啊，這個分數能不能擊敗豪創的外援選手白小白呢，最終是恆元毫無懸念獲勝，還是豪創能夠逆襲，讓我們”
拭目以待四個字還沒說出口，女主持人喉嚨口突然卡殼了，她突然發現比賽專區的白小白臉色不太對勁，似乎略有所思。
女主持人話鋒一轉，突然問白小白道“白師傅是不是有什麼想說的，是對杜師傅所料理的美食有什麼意見嗎？還是對這個分數有異議？”
比賽專區的白小白麵對提問，請定神閒。
本來是不想說的，但是女主持人都問到這個份上，他也顧不上什麼，耿直說出心裡話：
“我沒有品嚐過杜師傅的作品，所以評委打出的分數，我沒有什麼發言權。我只是想建議杜師傅，以後最好不要做這道菜，或者可以改改。”
白小白的語氣不重，但是句句鋒芒畢露，字字錐心。
杜憲斌當然接受不了。
他聽到這句話，以為是白小白嫉妒他的高分，因此臉色一沉，也不管評委在場，語氣非常不善，怒懟白小白道“白師傅，你這句話什麼意思，你要是覺得我做的菜哪裡有問題，你就直說，別這麼拐彎抹角。”
白小白麵不改色直接道“你的這道料理，忽略了食材相剋性。”
杜憲斌畢竟年少方剛，大聲狡辯道“什麼食材相剋，你這是誹謗，我用的食材都是最新鮮的，所有食材之間也沒有特別的互克性，你這是純屬胡說八道。”
面對惱羞成怒的杜憲斌，白小白淡定解釋道“柿子因為含鞣酸，禁忌很多，和很多食材相剋，你所用到的味增並不合適和柿子同時食用，這兩者屬於相剋。”
第二百六十二章 名動江海（上）
白小白說出食物相剋後，圍觀的吃貨群眾簡直鬧騰的不行了。
食物相剋可大可小，小則傷身，大則性命堪虞。
這可不是開玩笑的。
舞臺上的女主持人聽到食物相剋後，立刻啞然失色，還沒來得及翻譯。
評委席中的伊藤銀之介眉頭緊鎖，一副茫然的臉，他完全搞不清楚現在是啥情況。
雖然他的華夏語水平很不錯，但是一是白小白的語速比較快，他沒聽清楚，二則涉及到的專業生化術語‘鞣酸’，他更是聽不懂。
女主持人立刻用日語翻譯了食物相剋，至於涉及到的專業生化術語‘鞣酸’，她一時之間也翻譯不出來，只能急忙拿出手機翻譯找對應片語。
因為白小白的兩句話，把現場搞得一團糟。
杜憲斌此刻臉色簡直黑成碳了，他啞然失笑道“白師傅，你說柿子和味增相剋有什麼具體證據？拿出來”
現在是勝券在握，李總哪裡知道白小白會突然來這麼一出，他也一臉怒氣道“年輕人，你說話要講道理的，不能胡說八道，什麼食物相剋，完全子虛烏有，沒有半點科學根據。”
面對兩人，白小白依舊面不改色，一臉泰然道“還真有科學根據，柿子因為含有大量鞣酸，而杜師傅用的味增是用大豆製成的，更有鰹魚粉，所以含有大量高蛋白。鞣酸和高蛋白互克，會固化蛋白質，不易於人體吸收，適量攝取或許沒問題，如果過量或者老年人食用了會引起腸胃疾病，所以我建議杜師傅少做這類料理，或者
