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香氣,好吃、真是好吃。”
一旁的袁三郎早就看到這新點心了,看到袁二爺評價如此之高,也立馬咬了一口,一邊吃一邊嘟囔著:“太好吃了,怪不得爹吃完了才說話,原來是好吃的顧不上說!”
袁二爺坐在桌上狠狠地瞪了他一眼,真是親生的!敢這麼埋汰他!
袁二郎難得問道:“這點心看著就新奇,吃著也好吃,想必也賣的不錯吧!”
胡氏微笑著道:“還沒賣呢!妞妞還在打模具!”
說到這裡,袁未不好意思的笑笑,道:“之前用的是蒸玉子豆腐的模具,是官窯定製的粗瓷,結果前些天讓我打碎了一個,後來做蛋撻,爐子溫度燒太高了,又烤裂了兩個,這些天娘做玉子豆腐都快不夠用了。”
方婆子和周氏也沒責怪她,甚至看到袁未烤裂了兩套模具,方婆子還怕周氏要罵孩子,護著道:“月梅啊!你最近幾天做玉子豆腐就辛苦些分兩次蒸,回頭我給你多訂幾個模子回來,別去說孩子!”
轉過頭就看到一臉沮喪的袁未,方婆子也是心疼壞了。
原本袁未是信心滿滿,覺得自己一定能成功的,所以直接做了兩個托盤,結果倒好,現實“啪”一個耳光甩上來,心中不免湧起一股對自己自信過頭的羞恥和眼下浪費食物的可恥。
方婆子連忙安慰道:“妞妞啊,別洩氣,這做事情啊!沒有一次就能成功的,你瞧你這新點心做的多俊啊,就是表面糊了一點,沒關係,把上頭糊的揭了也能吃。”
袁未聽見方婆子的話有些哭笑不得,道:“奶,這還真不能吃,溫度太高了,這上頭糊了,裡頭還是生的呢!”說著她還掰開一塊聞了聞,兀自說道:“這裡頭還有股蛋腥味!明明我加了醋的,腥味還是有點重。”
方婆子見她神情輕鬆了一點,便道:“沒關係,咱們慢慢來做,總會成功的,還有這淘土燒出來的模子做點心還是差了一些,回頭奶去給你打鐵製的模具,任你怎麼燒都燒不爛。”
袁未看方婆子盡力地哄自己,心情也好上許多,道:“奶,鐵製的模具可貴了,上次我去問的,光是打兩套深點的托盤模具就趕上一口大鐵鍋了,更別說這種精細的,這價錢您捨得?”
“瞧你說的!奶做的長久生意有什麼不捨得的!咱這是烤,又不是像你娘做的上鍋蒸容易鏽,你只管說個數,奶去給你定。”方婆子拍著胸脯給她保證道。
袁未點點頭,道:“那成,您等著,我去給你畫個圖紙,回頭您拿著圖紙和人家說。”說完一溜煙的跑走了。