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南溪縣今年的徭役地點選在了南溪河的入湖口附近，之前潛川漫堤時，水流倒灌進南溪河，淹了附近好幾個村子。
這些村子大部分都是祖祖輩輩開始就住在這裡的，加上各家在附近置了田地，想把他們遷走那是萬萬行不通的，只好在此地進行改善了。
楊縣令命人考察了一番，打算沿著村落的位置築起幾道高圩。
一來是以防萬一，萬一再次發生漫堤的情況，也能稍微攔一攔這氾濫的河水和湖水，為村民們逃難爭取一點時間
二來也是時間長久下去，這些村民自己就會趨利避險，慢慢搬遷到高圩上居住，以後也能直接避免洪水的侵襲，人在家在，就算田地一時間被洪水侵襲，也不會四處流落，能最大程度地維持南溪縣的穩定。
此次徭役通知一出，各家各戶就選好了要去的人選，根據大晉律法，男子二十成丁行弱冠禮，女子十五成年行及笄禮，因此算下來，袁家的成年男丁也就三人，袁二爺、袁大郎、袁二郎。
南溪縣每年徵徭役乾的活不外乎三種，要麼是修城牆，要麼是給南溪河清淤，要麼就是修官道、修水渠。
相比較而言，當然是分到修補城牆的活計最輕鬆，不過這種活是輪不到下面的村子的，基本上都是住在縣城的居民就近分配，或者是家裡有點人脈的，會託關係調進這樣的隊伍裡。
要說最辛苦的活兒，當然是給南溪河清淤，既是清淤，那就不可避免要碰河水，每年徵徭役的時間都是秋收結束，入冬之前，這時候的河水已經變得十分冰冷，凍上一回，好幾天都緩不過來，要是凍病了，那更是糟糕。
修官道、修水渠難度居中，不用下水，土也沒凍上，和家裡的農活相比也差不了多少。
每年的徭役袁家人都是輪流來的，上一回去的是袁大郎，今年輪到了袁二郎，秋收結束後，地裡也沒有什麼活了，袁二爺在村子裡捉了一隻剛斷奶的小狗和小貓回來，準備帶到縣城裡去，上次方婆子回來的時候說縣裡的宅子開始有老鼠，他得給她們安排上。
家裡的糧食都收拾差不多了，袁二爺將東西都裝到了倉房，一大清早就揹著揹簍領著兩個兒子去了縣城。
和以前一樣，一進門放下揹簍，袁二爺就直接進了廚房。
方婆子一看他那樣就知道這三人又沒在家做飯，便道：“鍋裡還有紅豆稀飯，這邊屋子飯桌上還有點心和包子，妞妞早上知道你們要來，現做的。”
袁二爺直接在廚房裡喝了一碗雞蛋湯，又盛了一碗滿滿的紅豆稀飯，慢悠悠地走向吃飯的堂屋。
袁二爺身後跟著袁二郎和袁三郎，父子三人端著飯碗，一步一步走來的姿勢都出奇一致，惹得方婆子沒好氣地說了一句，“龍生龍鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞，這話是一點都不錯。”
袁未也看到了，調侃道：“不知道爹跟在爺爺後面走，會不會還這麼整齊！”
袁大郎瞪了她一眼，道：“吃飯也堵不住你的嘴。”
袁未笑了笑，取了一塊加大版蛋撻，道：“爺爺，你嚐嚐，我新做的點心，拿小碗烤的，東西有點大。”
袁二爺好些日子沒來縣裡了，看到面前的點心，驚訝地道：“又出新點心啦？”
說到這裡方婆子就止不住地笑：“我們又開始學做新糕點了，前些日子，大郎託酒樓掌櫃的給我們尋到了羊乳，咱家定了每天兩斤的羊乳來做點心，雞蛋糕最近也加了羊乳進去，烤出來的味道那是更香了，還有這個叫蛋撻的，也是拿羊乳做的，你吃吃看，好吃不？”
袁二爺拿起蛋撻咬了一口就眼睛發亮，一邊吃一邊點頭，直到把手裡的蛋撻吃完了才道：“妞妞的手藝是真沒的說，這外面的酥皮酥脆，內裡又是如此鬆軟香甜，吃完口中還留有一股羊乳的醇厚
