第13章 你就擎好吧 (第1/2頁)
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“姐買了乾脆面,你把鵝趕回來,咱們一起吃。”
寧萌不忘叮囑了一句注意安全,這才回了前面。
秦美芹已經將調料都拿了出來,左看看右看看,眉頭皺得緊緊的。
這些調料確實家裡都有,但好像不太一樣,像是新的。
畢竟是廚師,這點眼力還是有的。
見閨女過來了,秦美芹就問:“萌萌,這些調料都是從家裡拿的?”
一聽這話,寧萌就知道老媽肯定是發現什麼了,訕訕一笑,道:“家裡有是有,但都長毛了,我就比對著新買了一些。”
秦美芹聽後點點頭,倒是沒說別的什麼。
吃到嘴裡的東西可不比衣服鞋子,壞了還能對付對付,吃的東西必須保證沒有變質才行。
至於閨女是哪裡來的錢買的,秦美芹已經不用再問了。
不用說都知道閨女的小金庫肯定是全都花沒了。
秦美芹有些心疼自家閨女。
太懂事了,懂事得讓人心疼。
洗了手,秦美芹拿起菜刀就要開始剁鵝,寧萌見了嚇了一跳,忙阻止道:“媽,你要幹啥?”
“把鵝剁成塊再燉,這樣入味。”
秦美芹說著,就揚起了菜刀。
“等下等下!”
寧萌急得趕忙上前:“媽,滷鵝要整隻滷。”
“那樣不入味,而且燉的時間也長。”
秦美芹皺眉:“你這小丫頭連飯都做不明白,別瞎摻和。”
寧萌心中哭唧唧。
她會做飯啊!而且做得味道還挺不錯呢!
只是那是長大後的自己,現在只有十三歲的自己,做飯,最多就是能做熟而已。
但是肯定不能讓自家老媽將這隻鵝剁碎了,影響賣相。
而且,她啥時候說要燉鵝了啊,明明是要滷的。
寧萌深吸一口氣,趕在自家老媽下刀之前說道:“媽,你先別忙剁,聽我說哈!我雖然不會做飯,但是我看過一本書上寫過做滷鵝的步驟。你看咱們香料都買回來了,不如就按照我說的方法試試唄?”
“你可拉倒吧!萬一做瞎了咋辦?”
秦美芹翻了個白眼,很顯然不相信自家閨女說的什麼書上看到的做法。
她可是從十六歲就開始學做飯,十八歲就上崗,在鐵路後勤做廚師了。
摸炒勺的時間都比這丫頭的年紀大。
寧萌抱住秦美芹沒拿刀的胳膊,開始撒嬌:“媽,咱們就試試嘛!如果做瞎了,我一個人全吃了行不?”
“你這丫頭……”
秦美芹被她纏得沒辦法,只能將菜刀抵在菜板上:“那你說說,這鵝咋做。”
雖然沒辦法,但還是要先聽聽這丫頭說的步驟,如果連聽著都覺得不靠譜,那最後還是要按照燉的方法來做。
寧萌可不敢在這個時候端著,萬一老媽反悔了,自己想要再說服父母宰一直鵝來試水,不說比登天還難也差不多了。
“媽媽媽,咱們把鵝肚子掏乾淨了。”
寧萌的話音剛落,就看見秦美芹將菜板上的鵝倒立起來。
寧萌一看,鵝肚子裡早就已經被清理乾淨了。
呃,好像說了句廢話。
寧萌摸了摸鼻尖,繼續說道:“媽你等下,我去拿東西。”
很快,寧萌拿了一根筷子,在鵝肚子上比劃了下,然後咔嚓一下,直接將筷子掰斷。
看到這一幕,秦美芹差點罵人。
可她忍住了。
家裡的筷子還算多,不差這一根了,她倒是想要看看家裡這大閨女到底要幹什麼。
寧萌將掰斷的筷子伸進鵝的腹腔,將有些