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&ldo;怎麼,你不相信我贏?不相信阿榮?&rdo;白媛媛皺皺鼻子,轉向還在思索的黎向榮,&ldo;喂,你要幫我贏回好酒啊。&rdo;
&ldo;贏什麼?我不是廢材?&rdo;凌厲的光芒從眼瞳中一閃而過,少年恢復了溫潤柔軟的視線,&ldo;我不是廢材的話,能給我什麼獎勵?&rdo;
&ldo;你想要什麼?&rdo;步朗尼端著咖啡靜靜站在他的身後。
&ldo;我,&rdo;他後仰著看朋友嚴肅的臉,微微笑道,&ldo;要是我證明瞭我不是廢材,你們都相信我有足夠的實力的話,下個月的盛宴中讓我做一道菜。&rdo;
俯視的目光牢牢地鎖定他,步朗尼的臉卻在咖啡升騰的熱氣中矇矇矓矓,綠眸宛如湖水波動,層層疊疊著一次比一次猛烈地向前奔湧。
&ldo;你怎麼證明?&rdo;他聽見步朗尼略微沙啞的嗓音就在自己頭頂,恍惚間有種被某種氣息籠罩的錯覺。
阿榮也聽見自己的聲音無比鎮定地回答,&ldo;我在這邊做兩樣點心,送過去給大師傅他們嘗就說是白姐姐做的,看他們的評價來判斷。&rdo;
&ldo;這樣你就會安心留下來了嗎?&rdo;步朗尼的聲音充滿喜悅,&ldo;真是個好辦法,主廚承認你,就沒有問題了。&rdo;
真的就沒有問題了嗎?凡妮疑惑地望了望喜形於色的兒子。
&ldo;不管怎麼說,我想參與那個盛宴,&rdo;徐疾的念頭從黎向榮的舌尖一點一點吐露出來,&ldo;我有預感,那將是對我很重要的事。&rdo;
師傅的思維到此為止,阿榮微微眯起眼睛,鮮紅色的視野中浮現出銀光璀璨的解肉刀,正在隨著眼皮輕顫而不斷晃動。
那是徐疾的刀,是爸爸的刀,現在是自己的刀。
白媛媛輕聲笑起來,&ldo;阿榮啊,要是你做的點心到達甚至超越了我的水平,那留在這邊不是更合適嗎?&rdo;
&ldo;白姐姐,&rdo;阿榮淡淡地說道,&ldo;我希望有一天我做的菜也能到達甚至超越何之山大哥的水平,你可以再拿這個跟他賭一睹。&rdo;
步朗尼沒有看到他垂下的臉孔上露出怎樣的表情,卻不由地打了個寒顫。
如此凜冽,怎會是他一貫熟識的阿榮?
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當晚的宴席就送來了一盤雲豆卷。
正方形的潔白糕點中間露出漂亮的深紅色&ldo;回&rdo;字形花紋,細膩的質地猶如羊脂美玉閃動著柔潤的光芒,從花紋中釋放的是濃鬱清甜的玫瑰香氣,擺在碟子中就像藝術品一般,等客人都咬掉一口含在嘴裡,沒有哪個人不陶醉地輕聲讚嘆。
雲豆卷是將熟雲豆泥壓成約三分厚的長片,攤放在案板上,再將摻有砂糖、鮮花或棗泥鋪滿於其上,捲成捲兒,分段切開的冷點。下午黎向榮在做好之後就不露聲色地回到廚房繼續幹切菜洗碗的活兒,點心是掐準時間再往過來送的。
步朗尼一臉如無其事地等大家都吃得差不多才隨意問道如何,慣例來說從點心上桌也需要主廚或者領班的試吃確認才行,呂大師傅聽說這是白媛媛做的新品也沒多說,嘗了一個就示意可以送上了。
雖說做法不難,但也是名列清宮御膳中的上品,從前除了供宮內享用外,還經常被用作賞賜百官之物,以示恩寵。後來民間流傳的很多做法跟最正統的御廚手藝還是相差甚遠,今天阿榮是一絲不苟按照徐疾的吩咐製作的,由於沒有太多調味和火候的要求,只要選好材料做出完美的形狀就算萬事大吉了。