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偏偏面對奇斯那樣半是邀功半是期待的表情還不能說什麼。李鷺也不知道自己是怎麼了,越是相處,越是想要寵著他,對於奇斯的要求十有八九是答應的。
她嘆了氣,一口吞了下去,也不敢仔細品嚐。
奇斯很開心,覺得李鷺流失的血可以補回來一點了,但是還要繼續努力。
李鷺皺著眉把碗塞回奇斯手裡,抱怨道:“難吃,腥死了。”
“很難吃嗎?”奇斯奇怪地問。
“不信你自己嚐嚐。”
奇斯就往李鷺嘴角上舔了一下,仔細回味:“是有點難吃。”
他這動作做得自然,李鷺也沒覺得有什麼不正當的,他們兩個的邏輯脫離社會大眾甚遠,李鷺只說:“看吧,你要怎麼補償我?”
奇斯說:“那以後我天天變花樣地做豬大腸給你吃,喝一次血一小碟,怎麼樣?”
李鷺想想,羊血很難喝,可是美食的誘惑力很大,最後還是隻得妥協了。不但要妥協,而且按照奇斯慣常的做法,恐怕要喝上半年才算完。她抱歉地看向院子裡瑟瑟發抖的羊群,心想,我和你們都是可憐人(羊)啊。
世界上,一物降一物,李鷺再厲害,也有不得不認命的時候。
【之二超市肉品價格起落記】同網路版番外【豬大腸漲價】
奇斯最近對華人社群做了件見不得人的事情。他的師傅是華人,對中華博大精深的美食有著獨到的研究,奇斯在耳濡目染下,也學會了一手上得了場面的廚藝。這件見不得人的事情就是基於他的廚藝才鬧出來的。
先前說了,美國人不喜歡吃動物內臟,很多都是拿去喂牲畜的,只有少量拿到超市去賣。這類新鮮內臟的價格就比肉品便宜很多,有的甚至是腱子肉價格的一成。
奇斯常常要到華人街區的超市去買動物內臟回來做給李鷺吃。為什麼是華人街區,因為只有華人才喜歡吃內臟,並且能花樣翻新地作出許多種吃法來,所以紐約市只有華人街區的超市才有動物內臟出售,其他超市是不供應的,否則擺到爛了都沒人買。
他去得多了,超市店長就和他熟了起來,有一次終於很奇怪地問他:“我真弄不懂那些中國人,為什麼好好的肉不吃,就喜歡吃白人不吃的內臟。是不是因為他們國家窮慣了,沒錢買得起肉啊?啊哈哈。”
奇斯不高興地說:“我也常常來買內臟,你這是在嘲笑我嗎?”
店長一拍奇斯胳膊:“我能理解我能理解,你妻子是華人吧,所以就叫你買這個。嗯,你妻子挺會持家的。”
奇斯雖然還因為剛才的話不高興,但此時一聽店長說李鷺是他妻子,心裡就春暖花開似的快樂起來,臉上也帶了燦爛的笑容:“你是不知道內臟有多好吃,我下次弄一盆子給你。”
店長連忙說:“謝謝你的好意,但是我是不吃內臟的,就不用麻煩你了。”
奇斯說:“反正我家天天都做的,給你帶一些也沒關係,一點都不麻煩。”
店長是德克薩斯人,為人比較豪爽,聽他這麼說就不推拒了,只是這次奇斯買的新鮮內臟,說什麼也不收錢。
第二日,奇斯果真帶了一個快餐盒的蔥花小炒豬粉腸、一小盒甜椒紅燜豬腰子回來。這是客人的好意,店長又爽快,就帶回家與妻子分享。
店長為人大大咧咧,回家把兩盒東西往桌子上一擺就開飯,也沒說是什麼,妻子用叉子叉了一小塊粉腸吃了,味道香濃,火候恰好,Q勁十足,好吃得她差點沒把眼淚都飆出來,舌頭打結地問:“這是誰做的通心粉,真是我吃過的最好吃的通心粉。”
店長還沒回答,妻子又叉了一塊豬腰子,滑脆爽利,牙齒咬下去一口就是咔嚓一聲,更是別有風味。她一邊