第32部分 (第2/5頁)
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。只是每樣蔬菜和肉的處理手法各有不同，所以這雖然是一盤菜一樣醬料，但卻是各有各味兒互不相串。”一邊說著一邊微微側著身，避免自己說話時對著菜碟兒。
這些小動作看在方滿倉眼裡，方滿倉滿意地笑了笑說：“行了，以後就跟著我吧，這裡還有幾個幫廚的，平時洗菜洗碗清掃的活兒是他們來做，你只管先試著做做小菜、小點，以後我慢慢地教你園子裡的飲食習慣和規矩。”
聞言姚海棠點了點頭，這時外頭忽然響起了說話聲，方滿倉站起來說：“是姑娘們先來了，你去準備吧。”
來的是大丫頭們身邊的小丫頭，這是給大丫頭和婆子們拿飯菜來了，一個個領了食盒兒後就走了。接著是管事那邊派了小廝來，等一一把食盒領走後已經是半上午了，方滿倉已經選好了中午的菜譜，菜譜定了就讓姚海棠看看下午做什麼點心。
“這天冷，做點兒八寶茶和赤豆餅、金瓜餅、白茶糕吧。”姚海棠想著冬天的時候，最願意吃的就的桂圓紅棗八寶茶了，這東西暖身子，而且對姑娘家好。至於管事們，準備白茶糕配茶喝那是再舒服不過了。
各自安排好午飯和點心，午飯取完後才算有了片刻的歇，算起來午後兩點到六點都是空閒的時候，而上午大概是十點至十二點歇，除了廚房裡的人，都得等杜敬璋用了飯才能用，如果杜敬璋不在，那也是按這個時間來做飯菜，這些已經成定例了。
午後歇的時候，方滿倉就跟她講裡裡外外的規矩：“早上咱們南廚房裡是卯時到廚房來，廚房裡一般先吃飯，吃過了備好飯菜後大約辰時會有人過來取……”
說完了廚房裡的，再說園子裡的：“你不熟悉路，近來就在屋裡和廚房裡走走，別的地方不要去，立冬一過府裡的貴人就會多起來，你要是不熟衝撞了，到時候救都沒得救。”
這廂姚海棠老老實實地聽規矩，茶點也已經送到了各管事和大丫頭、婆子們那裡。杜敬璋這一園這主自然有專門準備點心茶果的地方，只不過杜敬璋慣來不怎麼好用午點，只喝些茶罷了。
午後管事過來請事，問的是幾天後請各蕃王們來府裡的小聚怎麼安排飲食，不能用宴請兩個字，是因為只有宮裡才能宴請各蕃王，這裡頭講究多，平時在一塊吃飯就只說是小聚：“公子看是去宮裡請幾位御廚來幫忙，還是依著舊例去天外樓叫人過來？”
“按舊例辦，一切從簡，不要蓋過誰去，只乾淨、清淡、暖和就得了。幾位蕃王的飲食習慣你也當明白，有什麼忌諱先想一遍。”雖然是小聚，但因為每年只一回，又多少有些其他原因在，所以每年杜敬璋都會過問。
“是。”管事的應聲，再問了一些事就要退下去。
這時杜敬璋忽然問道：“楊大回來了嗎？”
聞言，管事連忙答道：“回公子，楊先生已經回了，正在事務房裡，需要小的替公子傳楊先生過來嗎？”
搖頭說不用，杜敬璋想了想說：“我去看看楊大。”
那楊大是和園裡的大先生，杜敬璋的武師傅，也是侍衛長，在和園裡算是地位超然的，杜敬璋說去看也在情理之中。
“是。”
說著管事地開啟門，旁邊自有小廝把厚厚的外氅披在了杜敬璋身上，管事跟在杜敬璋身後一路到了事務房裡。那位楊大先生在圍在爐邊喝茶，一邊喝著茶一邊在那說：“這鬼天氣，出門一腳泥，在家一腳水，不知道什麼時候才能放晴。”
說完就見門簾子開了，光線從外邊投照進來，楊大一看是杜敬璋趕緊起身叫了一聲“公子”。杜敬璋揮手示意他坐下，接著也自不拘束地坐了下來：“坐吧，師傅總是師傅，在和園裡再怎麼也有您的座。”
只見楊大呵呵笑一聲，指著茶碗說：“公子也喝杯茶吧，這是剛從桐裡帶回
