第134章 研發新菜品 (第2/2頁)
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來也簡單。”
接下來,林竹從地裡摘了一些草莓,將草莓搗碎,放在碗裡備用。
然後她又從保鮮倉庫裡取出一些可食用的冰,將冰搗碎,倒進草莓碗裡,再給上面澆上蜂蜜,然後攪勻。
林竹將做好的簡易草莓冰沙遞給小翠:“來,你嚐嚐味道怎麼樣?”
小翠接過碗,嚐了一口,眼睛瞬間亮了:“冰冰涼涼的,香香甜甜的,真好吃!小竹,咱們店裡也要賣這個嗎?這應該很貴吧?”
“這種冰飲,其他地方也有賣的,本來就是賣給有錢人吃的。城裡有專門賣冰的地方,你們再在街上買些桃子,杏,桑葚,或者西瓜之類的水果,不一定非得用草莓。
至於蜂蜜,我給店裡提供。這樣的話,成本應該就不是很貴。咱們店裡也不主要靠這個掙錢,只是當客人需要的時候,咱們得有。”
“行,我知道了。你剛才做的時候,我也都學會了。一會回去,我就給他們說,明天店裡就上這個冰飲。”
林竹將小翠送出空間以後,她自己又回到了空間裡。
外面這時候很是悶熱,而空間裡,卻溫度適宜,非常舒適。
林竹在空間裡又做了幾碗涼皮,然後叫陳虎過來一起吃飯。
“這是你新開發的吃食?決定在鮮味樓裡賣了嗎?”
“嗯,剛才已經教會小翠了,你來嚐嚐味道怎麼樣,也可以給我們提意見。”
陳虎也不客氣,端起面前調好的一大碗涼皮就大口吃了起來。
“嗯,不錯,冰涼滑軟,還有嚼勁,再配上清爽的黃瓜絲,簡直絕配。這個賣的貴嗎?”陳虎問。
“不貴,這就是普通的麵食,可以提前做好放著,客人點了直接一調就可以上桌了,簡單又快捷,應該會賣的好。”
林竹斟酌了下,問陳虎:“陳大哥,你覺得我什麼時候將辣椒種子拿出來會比較好?
現在鮮味樓的生意很不錯,盈利也不少。如果再推出辣椒類的菜品的話,我覺得應該就可以開第二個飯館了。”
“我記得你說過,辣椒的種植時間,大概就是這個時候,你是想盡快在外面種嗎?”
“主要是種子的來源是個問題。如果明年種的話,今年就得想辦法給辣椒一個合理的出現方式。
如果解決不了這個問題,那麼不管是今年種還是明年種,好像都沒有什麼區別。”