第134章 研發新菜品 (第1/2頁)

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“看來我還得準備點釀酒的東西，好歹得做個樣子不是。”

“這次我回來，他還專門給我說，讓我過兩天回軍營的時候，再給他帶幾罈子酒，說他可以掏銀子買。”

話落，陳虎將一張銀票遞給林竹。

林竹一看，一百兩，於是問陳虎：“這一百兩，他打算買多少酒水？”

陳虎想了想，說：“我知道，你調製的那些酒水，裡面加了靈泉水，那是要多少銀子都不過分的。

可之前你說，想做酒水生意，那就需要對酒水，進行一個分類和定價。我覺得，給蕭校尉的那種酒水，咱們就賣二十五兩銀子一罈。你覺得怎麼樣？”

林竹之前逛街的時候，也有打聽過京城酒水的價格，普通酒水，一斤25文錢，當然也有便宜的和更貴的。

林竹上次送給蕭校尉的兩罈子酒，一罈可以裝兩斤酒，相當於翻了幾百倍，林竹覺得還行。

“好，那就按照你說的定價，等你走的時候，我給你四罈子酒。”

“以後這種級別的酒水，你就只賣給達官貴人，至於賣給普通人的酒水，你再調製其他種類的。

還有開酒鋪的事情，等我跟蕭校尉再熟悉一些時間後，咱們再商量。”陳虎建議。

“好，我有時間了，就調製。”

調製酒水對林竹來說，很是簡單，無非就是靈泉水加多加少的區別。

“林竹，最近天氣熱了，店裡的好多飯食都賣的不怎麼好了，你有沒有適合夏天吃的一些菜品啊？”趙江問。

夏天跟冷飲最配，可以做冰沙。

還有夏天人得胃口會不佳，所以應該吃一些清淡的，開胃的菜，然後可以將比較油膩的菜品和一些熱湯飯給暫時去掉。

還有適合夏天吃的涼調菜，這主要在於調料，還有涼粉，涼皮，涼魚……

想到這裡，林竹對小翠說：“明天下午你回院子來，等我從醫館回來，我教你幾個簡單的新品。

等你學會了，再教給兩外幾個廚師，或者你自己掌握配方，這都你自己決定。”

“行。”

第二天一大早，林竹要去醫館學習，陳虎說：“你將我送進空間去，我今天在空間裡幹活。”

“行，謝謝陳大哥。”

林竹也沒跟陳虎客氣，畢竟她空間裡的活，是真的需要人幹。

林竹將陳虎帶進空間裡，並且告訴他熟食的存放位置，然後林竹就去濟慈醫館了。

下午林竹從醫館回來的時候，小翠已經在院子裡等著了。

林竹知道最近飯館裡的生意很忙，於是她也不浪費時間了，直接將小翠也給帶進了空間裡。

林竹直接從商城裡兌換了做涼皮的羅羅，然後和麵，洗面，蒸涼皮，從商城裡買各種調料……

小翠的也是很有做菜天賦的，沒過一會，就學會了，林竹又另外教了她一些其他的菜品。

小翠嘗過自己的飯菜以後，很是滿意。於是問林竹：“小竹，這些調料，咱們在外面好弄嗎？”

“辣椒外面是沒有的，看來得用其他調味料代替了。”

天齊國這時候還沒有辣椒，所以林竹就用這時候常用的茱萸給替代了。再加上生薑，花椒等各種調料，小翠重新調製了一份調料出來。

“小竹你嚐嚐，這個味道怎麼樣？”

林竹嚐了下：“嗯，還可以，雖然沒有辣椒，味道會差一些，可這樣的味道，已經足夠吸引外面的普通食客了。”

“我也覺得不錯，那明天我就按照這個方子弄調料了。小竹你送我出去，我回店裡幫忙去，這會店裡應該忙了。”

“你先彆著急走，我再教你做些冰沙。現在街上賣水果的應該不少，做起